Nguồn cung bất ổn: Liệu giá cà phê có duy trì đà tăng?

Giá cà phê toàn cầu đang chịu tác động từ những biến động nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam. Dự báo sản lượng từ Brazil hiện có sự trái ngược lớn giữa các tổ chức, tạo ra biến động giá đáng kể.

Bên cạnh đó, thời tiết bất lợi tại Việt Nam đang làm chậm tiến độ thu hoạch và ảnh hưởng đến chất lượng cà phê Robusta. Giá cà phê tăng mạnh trong năm nay mang lại lợi ích cho người nông dân nhưng đồng thời tạo áp lực cho các thương nhân và người tiêu dùng.

Giá Robusta phục hồi, giao dịch quanh mức 5,194 USD/tấn, nhưng vẫn chưa đạt đỉnh cũ.

Mưa trái mùa tại Việt Nam gây lo ngại về chất lượng và tiến độ thu hoạch.

Sự thiếu hụt nguồn cung Robusta có thể thúc đẩy nhu cầu cà phê arabica thay thế.

Biến động nguồn cung từ Brazil và các dự báo trái chiều tiếp tục gây sức ép lên thị trường.

Ngắn hạn: Thị trường đang trong giai đoạn phục hồi, xu hướng tăng vẫn duy trì nhưng biến động mạnh có thể xuất hiện quanh vùng kháng cự 5,230 - 5,300. Dữ liệu thời tiết và sản lượng sẽ là yếu tố chính chi phối giá.

Dài hạn: Xu hướng giá cao có thể duy trì nếu thời tiết không thuận lợi và các báo cáo sản lượng tiếp tục tiêu cực. Tuy nhiên, sức mua yếu tại các quốc gia đang phát triển có thể giới hạn tiềm năng tăng trưởng.

Theo dõi sát sao các báo cáo thời tiết tại Việt Nam và Brazil.

Cân nhắc chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên sàn giao dịch khi lập kế hoạch giao dịch.

Tâm lý thị trường dễ thay đổi trước các báo cáo sản lượng trái chiều, cần thận trọng với các điểm vào lệnh.

- ĐỐI VỚI NÔNG DÂN

Tận dụng giá cao: Nên xem xét bán dần lượng cà phê tồn kho để đảm bảo lợi nhuận, tránh rủi ro giá giảm khi nguồn cung toàn cầu ổn định trở lại.

Cải thiện chất lượng: Mưa trái mùa tại Việt Nam có thể làm giảm chất lượng cà phê. Nông dân cần chú trọng quản lý thu hoạch và bảo quản để duy trì giá trị sản phẩm.

Cập nhật thị trường: Theo dõi sát tình hình thời tiết và xu hướng giá cả để tối ưu hóa kế hoạch bán hàng.

- ĐỐI VỚI NHÀ GIAO DỊCH

Quản lý rủi ro: Biến động giá mạnh khiến chi phí phòng ngừa rủi ro cao hơn. Cần cân nhắc kỹ lưỡng chiến lược mua bán và tỷ lệ ký quỹ.

Ưu tiên hợp đồng tương lai: Trong bối cảnh nguồn cung không ổn định, sử dụng các công cụ phái sinh để bảo đảm giá cả và quản lý nguồn hàng hiệu quả.

Theo dõi các báo cáo sản lượng: Sự khác biệt lớn trong dự báo của các tổ chức như Volcafe và Neumann Kaffee Gruppe có thể ảnh hưởng lớn đến quyết định giao dịch.

- ĐỐI VỚI NHÀ RANG XAY

Điều chỉnh chi phí: Tăng giá bán cần được thực hiện cẩn thận, tránh làm giảm sức mua tại các thị trường nhạy cảm về giá.

Đa dạng nguồn cung: Xem xét sử dụng các loại cà phê khác như arabica để giảm áp lực giá và duy trì nguồn cung ổn định.

Duy trì chất lượng: Kiểm soát chất lượng đầu vào, đặc biệt khi nguồn cung từ Việt Nam đang chịu ảnh hưởng bởi thời tiết bất lợi.

- ĐỐI VỚI CÁC NHÀ XUẤT NHẬP KHẨU

Chủ động hợp đồng: Ký kết sớm các hợp đồng dài hạn với giá cố định để tránh rủi ro biến động giá bất ngờ.

Chiến lược tồn kho: Tăng cường dự trữ để bảo đảm nguồn hàng, đặc biệt khi thời tiết xấu kéo dài.

Cập nhật thị trường quốc tế: Giá cà phê biến động mạnh trên các sàn giao dịch quốc tế, cần liên tục theo dõi để đảm bảo tính cạnh tranh.