MỚI

Tính thuế TNCN 2026

#Chuyên gia

24HMONEY đã kiểm duyệt

Khởi nghiệp từ nông nghiệp

Ai cũng nói nhiều về khởi nghiệp từ nông nghiệp. Nhưng nói thật, nông nghiệp là gì trong câu chuyện khởi nghiệp?

Với mình, nông nghiệp không phải là về quê trồng lúa, trồng bắp rồi mang ra chợ bán, hay chụp hình đăng lên sàn thương mại điện tử là xong.

Nếu làm vậy, rất khó đi đường dài.

Chiều nay đi hội chợ, triển lãm, mình gặp rất nhiều câu chuyện hay – và mình nghĩ đó mới là tinh thần của khởi nghiệp nông nghiệp.

Có chị Trang làm rượu đặc sản Hậu Giang. Cũng từ gạo thôi, nhưng chị kết hợp nhiều nguyên liệu khác, nghiên cứu cách ủ, cách phối, để ra một loại rượu có cá tính riêng, có câu chuyện, có giá trị.

Kế bên là dừa sáp – không bán trái dừa nguyên. Người ta làm sữa chua dừa sáp, kẹo dừa sáp, sấy lạnh, sấy thăng hoa… cùng một nông sản, nhưng giá trị hoàn toàn khác.

Rồi trà thảo dược – từ ổi, tía tô, các loại lá quen thuộc – nhưng được chiết xuất, phối vị, làm thành sản phẩm trà uống mỗi ngày.

Có bạn làm thực phẩm chay từ mít non loại nông sản rất bình thường, nhưng qua nghiên cứu và chế biến, nó trở thành một sản phẩm cuối có thị trường riêng.

Tụi mình cũng vậy thôi.

Cây sả chanh, bạch đàn chanh, hay hạt mắc ca – đều là nông nghiệp cả. Nhưng tụi mình không bán nguyên liệu. Tụi mình biến nó thành xịt phòng, xịt đuổi muỗi, sữa tắm, tẩy tế bào chết body, tẩy da đầu, kem dưỡng…

Những sản phẩm người dùng cầm lên và sử dụng mỗi ngày.

Theo mình, khởi nghiệp nông nghiệp muốn bền thì phải tạo được giá trị, và hành trình đó thường đi qua 3 bước:

1. Trồng và bán nguyên liệu thô

Giai đoạn này giá trị rất thấp, dễ làm nhưng cũng dễ bế tắc.

2. Từ nguyên liệu thô → sản phẩm trung gian

Ví dụ như tinh dầu sả chanh, tinh dầu bạch đàn. Nó đã là sản phẩm rồi, có giá trị hơn trồng – bán thô.

3. Từ sản phẩm trung gian → sản phẩm cuối cho người dùng

Đây mới là nơi giá trị thực sự nằm ở đó: công nghệ, nghiên cứu, công thức, trải nghiệm sử dụng, thương hiệu.

Chỉ khi đi tới bước này, doanh nghiệp mới có cơ hội phát triển bền vững, nông nghiệp mới thực sự “nuôi” được người làm.

Nên nếu hỏi mình:

Khởi nghiệp nông nghiệp là gì?

Thì với mình, đó là hành trình đi tìm và tạo ra giá trị cao hơn cho nông sản, chứ không phải chỉ bán những gì mình trồng được.

Làm được điều đó, nông nghiệp mới không còn là câu chuyện “về quê”, mà là một con đường khởi nghiệp đàng hoàng và có tương lai.