#Chuyên gia

24HMONEY đã kiểm duyệt

Giá lương thực toàn cầu nhích lên: Cảnh báo sớm về làn sóng lạm phát mới từ năng lượng

Giá lương thực thế giới đã tăng lên mức cao nhất kể từ tháng 9/2025, phản ánh những tác động dây chuyền đầu tiên từ căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông – nơi đang đẩy giá năng lượng và chi phí sản xuất nông nghiệp đi lên.

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), đà tăng hiện tại vẫn ở mức vừa phải nhờ nguồn cung ngũ cốc toàn cầu còn dồi dào. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rủi ro thực sự có thể xuất hiện nếu xung đột kéo dài, khiến chi phí nhiên liệu và phân bón tiếp tục duy trì ở mức cao.

Khi chi phí đầu vào tăng mạnh, nông dân có xu hướng giảm sử dụng phân bón, thu hẹp diện tích canh tác hoặc chuyển sang các loại cây trồng có chi phí thấp hơn. Những quyết định mang tính phòng thủ này có thể không gây tác động ngay lập tức, nhưng sẽ làm suy giảm năng suất trong các vụ mùa tới – yếu tố có thể khiến giá lương thực bước vào chu kỳ tăng mới.

Diễn biến trong tháng 3 cũng cho thấy sự lan tỏa rõ nét của yếu tố năng lượng sang thị trường nông sản:

- Giá lúa mì tăng do rủi ro mùa vụ và chi phí đầu vào cao

- Giá ngô được hỗ trợ bởi nhu cầu sản xuất ethanol khi dầu tăng

- Giá dầu thực vật tăng tháng thứ ba liên tiếp nhờ kỳ vọng nhiên liệu sinh học

- Giá đường tăng mạnh khi Brazil có thể ưu tiên sản xuất ethanol thay vì xuất khẩu đường

- Giá thịt tăng nhẹ trong khi giá gạo điều chỉnh do yếu tố mùa vụ

Một điểm đáng chú ý là sự gắn kết ngày càng chặt giữa thị trường năng lượng và nông sản. Khi giá dầu tăng, không chỉ chi phí sản xuất tăng theo mà dòng nguyên liệu nông nghiệp còn bị dịch chuyển sang sản xuất nhiên liệu sinh học, qua đó làm thay đổi cán cân cung – cầu lương thực.

KẾT LUẬN:

Diễn biến hiện tại cho thấy năng lượng vẫn đang là biến số dẫn dắt chu kỳ hàng hóa. Nếu giá dầu duy trì xu hướng tăng, nhóm nông sản có thể tiếp tục được hỗ trợ trong trung hạn khi áp lực chi phí và nhu cầu nhiên liệu sinh học cùng gia tăng

------------------------------------------------------------------

Hiện nay, nhà đầu tư Việt Nam có thể tham gia giao dịch trực tiếp KIM LOẠI, NÔNG SẢN VÀ NGUYÊN LIỆU CÔNG NGHIỆP thông qua Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) kênh đầu tư hợp pháp được Bộ Công Thương cấp phép. Giao dịch hàng hóa giúp nhà đầu tư chủ động hơn trong việc quản trị rủi ro và nắm bắt biến động giá, đặc biệt trong bối cảnh thị trường kim loại đang biến động mạnh, đồng thời đảm bảo tính thanh khoản và minh bạch so với giao dịch vật chất thật.

Anh Chị quan tâm hoặc muốn cập nhật thêm góc nhìn về thị trường, em luôn sẵn sàng hỗ trợ