Bầu Đức đặt cược lớn vào cà phê giữa lúc giá tăng phi mã
Khẳng định cà phê đang bước vào giai đoạn “vàng” về giá và nhu cầu, ông Đoàn Nguyên Đức (bầu Đức) cho rằng với chi phí sản xuất thấp, việc bán cà phê ở mức hơn 200.000 đồng/kg mang lại siêu lợi nhuận, đồng thời nhấn mạnh Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) không cạnh tranh với Trung Nguyên mà lựa chọn đi ở một mắt xích khác trong chuỗi giá trị.
Trao đổi với Báo Người Lao Động, bầu Đức – Chủ tịch HĐQT Công ty CP Hoàng Anh Gia Lai, cho biết doanh nghiệp đã đầu tư trồng cà phê trên quy mô lớn và sẽ bắt đầu thu hoạch một phần diện tích từ năm 2027. Với định hướng dài hạn, cà phê được xác định sẽ dần trở thành mảng kinh doanh chủ lực của HAGL trong những năm tới.
Theo ông Đức, HAGL tập trung chủ yếu vào cà phê Arabica – dòng cà phê có giá trị cao. Trong bối cảnh giá cà phê đang neo ở mức trên 200.000 đồng/kg, ông đánh giá đây là mức giá cực kỳ hấp dẫn đối với người trồng.
“Trong nông nghiệp, quan trọng nhất là giá thành. Giá thành thấp thì bán kiểu gì cũng có lời,” bầu Đức nói, đồng thời cho rằng người trồng cà phê hiện nay đang có thu nhập rất tốt, nhiều nông dân có thể mua ô tô, cho con học tập, di chuyển bằng đường hàng không.
Bầu Đức cũng nhận định dư địa tăng trưởng của thị trường cà phê còn rất lớn, đặc biệt khi người tiêu dùng Trung Quốc bắt đầu hình thành thói quen uống cà phê. Việc cà phê có sàn giao dịch quốc tế giúp đầu ra ổn định, minh bạch về giá và hạn chế rủi ro tiêu thụ.
Đáng chú ý, Chủ tịch HAGL khẳng định doanh nghiệp không cạnh tranh với các thương hiệu cà phê chế biến sâu như Trung Nguyên. Theo ông, HAGL xác định vị trí ở đầu chuỗi giá trị, tập trung cung ứng nguyên liệu và cây giống, thay vì tham gia vào mảng rang xay, chế biến hay bán lẻ.
Trong khi đó, Trung Nguyên lựa chọn chiến lược “cuối chuỗi”, làm chủ các khâu tạo giá trị gia tăng như chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng. Tập đoàn này sở hữu hệ sinh thái cà phê quy mô lớn, với hàng nghìn điểm nhượng quyền trong và ngoài nước, cùng hệ thống nhà máy rang xay, cà phê hòa tan và tinh chế.
Đầu năm 2025, Trung Nguyên Legend tiếp tục mở rộng chiến lược khi khởi công Nhà máy Cà phê Năng lượng trị giá hơn 2.000 tỷ đồng tại Buôn Ma Thuột, được kỳ vọng trở thành nhà máy cà phê lớn nhất châu Á, nâng tầm chế biến sâu và gia tăng vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu.
Ngược lại, HAGL tận dụng lợi thế quỹ đất lớn, mô hình nông nghiệp công nghiệp và kinh nghiệm trồng cây quy mô lớn để mở rộng ở phân khúc nguyên liệu. Tại Đại hội đồng cổ đông tháng 6-2025, bầu Đức cho biết sau hơn 10 năm kiên trì với nông nghiệp, HAGL đã bước qua giai đoạn khó khăn và bắt đầu mở ra những cơ hội tăng trưởng mới.
Theo kế hoạch, HAGL sẽ trồng thêm khoảng 2.000ha cà phê Arabica, bên cạnh các mảng hiện có như chuối, sầu riêng và chăn nuôi heo. Dự án được triển khai tại Gia Lai (Việt Nam) và Champasak (Lào), với tổng vốn đầu tư dự kiến trên 2.000 tỷ đồng.
Đến cuối tháng 10-2025, HAGL đã ký hợp đồng với Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) để mua 30 triệu cây giống cà phê Arabica và Robusta năng suất cao. Trong giai đoạn 2026–2027, doanh nghiệp dự kiến trồng mới khoảng 3.500ha mỗi năm, hướng tới mục tiêu dài hạn 10.000ha cà phê, với cơ cấu 70% Arabica và 30% Robusta.
Với chiến lược đi sâu vào đầu chuỗi, HAGL kỳ vọng sẽ trở thành một trong những nhà cung cấp nguyên liệu cà phê quy mô lớn trong khu vực, hưởng lợi trực tiếp từ xu hướng giá cao và nhu cầu ngày càng tăng của thị trường toàn cầu, thay vì bước vào cuộc đua thương hiệu vốn đã có những “ông lớn” nắm lợi thế rõ rệt.
Bạn muốn trở thành VIP/PRO trên 24HMONEY?
Bấm vào đây để liên hệ 24HMoney ngay

Bàn tán về thị trường