Tăng 3 con số, giá cám lại phá đỉnh lịch sử

Theo báo cáo của Hiệp hội lương thực Việt Nam (VFA) hầu hết các mặt hàng lúa gạo đều tăng giá trong tuần qua, mạnh nhất là phụ phẩm cám và tấm.

Cụ thể so với tuần trước, giá cám gạo tuần rồi tăng 251 đồng/ kg đạt mức 8.150 đồng/ kg. Tuy nhiên, mặt hàng tăng giá mạnh nhất phải kể đến là tấm ½ tăng 357 đồng/ kg đạt mức 8.300 đồng/ kg. Nằm trong nhóm hàng tăng giá 3 con số là lúa thường tại kho, tăng thêm 100 đồng/ kg đạt mức 7.050 đồng/ kg.

Có thể nhận thấy, tất cả các mặt hàng đều tăng trưởng 2 con số, ít nhất là gạo 5% tấm tăng 14 đồng/ kg, giá lúa thường tại ruộng tăng 79 đồng/ kg đạt mức 5.625 đồng/ kg, gạo lứt loại 1 tăng 88 đồng/ kg đạt mức 8.500 đồng/ kg.
Giá cám liên tục phá đỉnh lịch sử là do xung đột Nga-Ukraine làm giá lương thực thế giới tăng cao, kéo giá thức ăn chăn nuôi tăng theo. Hiện nay giá cả nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng cao và nhập khẩu khó khăn. Chính vì vậy các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi tăng cường thu mua cám gạo và tấm để bù đắp lượng nhập khẩu hạn chế. Đang vào cuối vụ thu hoạch rộ lúa đông xuân, sản lượng dồi dào nhưng do đơn hàng xuất khẩu còn hạn chế nên sản lượng cám tấm chưa thật dồi dào. Khi bước sang tháng 4, đơn hàng nhiều hơn sản lượng phụ phẩm sẽ tăng.

Các doanh nghiệp chế biến lúa gạo đang tích cực thu mua lúa gạo để chuẩn bị cho các đơn hàng mới. Theo các chuyên gia kinh tế, giá lương thực thế giới đang tăng là cơ hội cho ngành lúa gạo Việt Nam. Tuy nhiên, vấn đề là chúng ta không nên ào ạt đẩy mạnh sản lượng mà tập trung nâng cao chất lượng để xâm nhập các thị trường khó tính, đặc biệt là EU. Hiện VN chưa tận dụng hết cơ hội từ thị trường này bởi năm 2021 hạn ngạch thuế quan 0% cho gạo Việt Nam lên đến 80.000 tấn nhưng chúng ta chỉ mới xuất vào đây có 60.000 tấn.