1,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, dính dáng chuỗi lẩu nổi tiếng Hà Nội

Công an TP Hà Nội phối hợp lực lượng quản lý thị trường vừa kiểm tra Công ty CP BBB Thăng Long – đơn vị cung cấp nguyên liệu cho các cửa hàng lẩu – và phát hiện hơn 1,5 tấn nguyên liệu, gia vị nhúng lẩu, nước chấm không rõ nguồn gốc, cùng 500 kg thịt sơ chế chưa đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Doanh nghiệp không xuất trình được giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm và hồ sơ chứng minh xuất xứ hàng hóa, nên toàn bộ số hàng đã bị lập biên bản, tạm giữ để xử lý.

BBB Thăng Long thành lập năm 2023, do ông Phan Thanh Tùng làm giám đốc, đồng thời có liên hệ góp vốn và đại diện pháp luật tại các doanh nghiệp đứng sau nhiều thương hiệu lẩu nổi tiếng ở Hà Nội như Lẩu Phan, Santouniu và Chao Xian, khiến vụ việc thu hút sự chú ý lớn về vấn đề an toàn thực phẩm trong chuỗi kinh doanh ăn uống.