Thị trường nông sản 2025: Quỹ đầu cơ đổi chiều, sản lượng bùng nổ – Đậu tương chờ sóng hồi

Thị trường nông sản quốc tế đang chứng kiến sự kết hợp giữa yếu tố cung – cầu, dòng vốn đầu cơ và diễn biến kỹ thuật. Các dự báo sản lượng mới từ Mỹ, Nga, EU và Úc đều cho thấy nguồn cung ngũ cốc dồi dào hơn, trong khi quỹ đầu cơ bắt đầu giảm bớt bán ròng. Tuy nhiên, trên khía cạnh kỹ thuật, đậu tương Mỹ vẫn đang giữ được một vùng hỗ trợ quan trọng, mở ra cơ hội hồi phục ngắn hạn cho nhà đầu tư.

1. Thời tiết Mỹ: Mưa giải hạn, ổn định tâm lý

Tại Mỹ, dự báo cho thấy khu vực Trung Tây sẽ đón lượng mưa 25–76 mm trong tuần tới. Dù ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất ngô và đậu tương năm nay không lớn, nhưng nguồn nước này lại giúp giảm bớt hạn hán nghiêm trọng trong thời gian qua và cải thiện độ ẩm đất cho vụ sau. Điều này góp phần ổn định tâm lý thị trường, vốn đã chịu áp lực bởi lo ngại thời tiết khắc nghiệt.

2. Quỹ đầu cơ giảm bán ròng, tín hiệu bớt tiêu cực

Song song với yếu tố thời tiết, báo cáo từ Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC) cho thấy các quỹ đầu cơ lớn đã hạ mạnh vị thế bán ròng ở cả ngô, lúa mì và đậu tương. Động thái này cho thấy dòng vốn bắt đầu thận trọng hơn trước kịch bản giá giảm sâu, đồng thời phản ánh kỳ vọng rằng cán cân cung – cầu đang dần cân bằng.

3. Nguồn cung thế giới: Triển vọng dồi dào hơn

Trên thị trường quốc tế, nhiều quốc gia liên tiếp nâng triển vọng sản lượng:

Tây Úc tăng dự báo lúa mì lên 11,8 triệu tấn (+4,4%).

Nga duy trì mục tiêu 135 triệu tấn ngũ cốc trong 2025, đến nay đã thu hoạch được 114 triệu tấn, gồm 84 triệu tấn lúa mì.

EU & Anh được Coceral nâng sản lượng lên 306,8 triệu tấn – mức cao nhất trong nhiều năm, đặc biệt lúa mì mềm đạt kỷ lục nhờ thời tiết thuận lợi tại Pháp, Đức, Ba Lan và Đông Nam Âu.

Hội đồng Ngũ cốc Quốc tế (IGC) nâng dự trữ toàn cầu 2025–26 lên 606 triệu tấn, cao hơn dự báo tháng 8.

- Điều này cho thấy bức tranh cung đang sáng lên, qua đó tạo áp lực nhất định lên giá ngũ cốc trong ngắn hạn, nhưng đồng thời cũng là nền tảng giúp ổn định thị trường dài hạn.

4. Đậu tương: Vùng hỗ trợ 1022 trở thành điểm tựa

Trong bối cảnh cung toàn cầu dồi dào, đậu tương trên sàn Mỹ vẫn cho thấy cơ hội giao dịch kỹ thuật ngắn hạn.

Hợp đồng ZSEX25 (H4) đã lùi về vùng 1022 – một mốc hỗ trợ mạnh trùng với trendline tăng và vùng cầu trước đó.

Chỉ báo RSI đang tiến sát vùng quá bán, làm tăng xác suất bật hồi.

Thêm vào đó, cuộc điện đàm Mỹ - Trung cuối tuần qua nhấn mạnh việc duy trì hợp tác kinh tế, gia tăng kỳ vọng nhập khẩu đậu tương – mặt hàng then chốt trong thương mại song phương.

Vùng mua: quanh 1020 – 1022

Chốt lời: TP1 = 1034, TP2 = 1049

Cắt lỗ: 1012

R:R ~ 1:2.5

Kết luận

Bức tranh ngũ cốc toàn cầu hiện nghiêng về sản lượng phục hồi và dự trữ tăng, trong khi các quỹ đầu cơ đã hạ bớt vị thế bán ròng, cho thấy tâm lý thị trường bớt bi quan. Đối với đậu tương, vùng 1020 – 1022 đang trở thành điểm tựa quan trọng cả về kỹ thuật lẫn kỳ vọng nhập khẩu từ Trung Quốc.

👉 Nhà đầu tư có thể cân nhắc chiến lược mua quanh vùng hỗ trợ này, đồng thời theo dõi chặt chẽ diễn biến cung cầu toàn cầu để điều chỉnh kế hoạch cho quý IV/2025.