Nhiều kho của Công ty đồ hộp Hạ Long chứa thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn Salmonella
Hàng loạt kho lạnh của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long bị phát hiện chứa thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn Salmonella, trong đó có nguyên liệu đã được đưa vào sản xuất đồ hộp. Vụ việc đang gây lo ngại lớn về an toàn thực phẩm và đặt ra nhiều câu hỏi về công tác kiểm soát, giám sát trong suốt thời gian qua.
Hàng loạt kho lạnh của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco) bị phát hiện lưu trữ thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn Salmonella spp. Đáng chú ý, số nguyên liệu này được thu gom từ các tỉnh ngoài, không có giấy kiểm dịch và đã được sử dụng để sản xuất đồ hộp đưa ra thị trường.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng gửi Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), tổng khối lượng thịt lợn nhiễm bệnh liên quan vụ việc lên tới khoảng 120 tấn.
Phát hiện thịt lợn bệnh trong nhiều kho lạnh
Kết quả điều tra của Cơ quan Cảnh sát điều tra cho thấy, thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi được vận chuyển về Halong Canfoco từ các tỉnh ngoài địa bàn Hải Phòng, không có giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển theo quy định.
Sau khi nhập về, số thịt này được bảo quản tại nhiều kho lạnh của công ty, gồm kho 7A, 7B, 7D và kho 8H/215 Lê Lai (phường Ngô Quyền, TP Hải Phòng), sau đó đưa vào sản xuất các sản phẩm đồ hộp như thịt xay, pate và xúc xích.
Kết quả xét nghiệm do PC03 Công an TP Hải Phòng phối hợp Chi cục Thủy sản, Chăn nuôi và Thú y thực hiện cho thấy, nhiều mẫu thịt lấy từ xe vận chuyển và trong các kho lạnh dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, đồng thời nhiễm vi khuẩn Salmonella spp và E.coli vượt ngưỡng cho phép.
Đường đi của thịt không kiểm dịch
Theo hồ sơ vụ việc, ngày 8/9/2025, lực lượng chức năng kiểm tra hai xe ô tô do ông Lê Bá Doanh và ông Trịnh Hà Việt điều khiển, phát hiện tổng cộng hơn 1,2 tấn thịt heo đã giết mổ, có dấu hiệu ôi thiu, màu sắc bất thường, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Từ tháng 5/2025, hai cá nhân này thu mua thịt heo rồi bán cho ông Bùi Đức Trọng, sau đó được chuyển tiếp cho Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long để đưa vào sản xuất.
Nhiều mẫu xét nghiệm dương tính
Trong giai đoạn từ 18–29/9/2025, theo yêu cầu của Cơ quan Cảnh sát điều tra, các đơn vị chuyên môn đã lấy 260 mẫu để giám định tư pháp. Kết quả cho thấy:
- 65/122 mẫu dương tính với virus dịch tả heo châu Phi
- 8/115 mẫu nhiễm vi khuẩn Salmonella spp vượt ngưỡng
- Các mẫu sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, thủy sản và một số thành phẩm đồ hộp không phát hiện Salmonella spp, kim loại nặng và chất bảo quản cấm.
Vì sao nhiều đợt kiểm tra không phát hiện vi phạm?
Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng cho biết, Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long hiện có chứng nhận ISO 22000:2018, được đánh giá duy trì hàng năm. Doanh nghiệp này không thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và cũng không nằm trong nhóm phải kiểm tra giám sát vệ sinh thú y thường xuyên theo quy định hiện hành.
Trong các đợt kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm giai đoạn 2023–2025, tại thời điểm kiểm tra, cơ sở được ghi nhận chấp hành các quy định pháp luật, nên không phát hiện vi phạm.
Dư luận lo ngại về an toàn thực phẩm
Sau khi vụ việc bị phanh phui, Halong Canfoco đã tự đề nghị tiêu hủy gần 14.000 hộp pate Cột Đèn Hải Phòng. Tuy nhiên, sự việc vẫn gây lo ngại lớn trong dư luận, đặc biệt liên quan đến lỗ hổng giám sát nguyên liệu đầu vào, cũng như trách nhiệm của các bên trong chuỗi cung ứng thực phẩm.
Hiện vụ việc đang tiếp tục được các cơ quan chức năng điều tra, làm rõ trách nhiệm của các cá nhân, tổ chức liên quan theo quy định pháp luật.
Bạn muốn trở thành VIP/PRO trên 24HMONEY?
Bấm vào đây để liên hệ 24HMoney ngay

Bàn tán về thị trường