Giá cà phê trong nước ổn định, thị trường thế giới biến động trái chiều

Giá cà phê trong nước ổn định

Giá cà phê hôm nay 5/8 tại khu vực Tây Nguyên nhìn chung ổn định, dao động trong khoảng 96.000 - 96.500 đồng/kg. Thị trường chỉ ghi nhận biến động nhẹ tại Đắk Nông cũ, hiện thuộc tỉnh Lâm Đồng.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông giảm 200 đồng/kg so với hôm qua, xuống còn 96.500 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Lắk và Gia Lai tiếp tục giữ nguyên ở mức 96.500 đồng/kg, cũng là mức giá thu mua cao nhất tại các vùng nguyên liệu được khảo sát. Tại Lâm Đồng, giá cà phê duy trì ở mức 96.000 đồng/kg, thấp nhất trong các vùng nguyên liệu trọng điểm.

Sau chuỗi phiên biến động mạnh vào cuối tháng 7, thị trường cà phê trong nước đang có xu hướng chững lại khi người bán và các doanh nghiệp xuất khẩu tiếp tục theo dõi diễn biến giá trên các sàn giao dịch quốc tế.

 

Chốt phiên giao dịch ngày 4/8, giá cà phê robusta giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn London tăng 1,8%, tương đương 68 USD/tấn, lên mức 3.854 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 1,82%, tương đương 69 USD/tấn, đạt 3.853 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 1,44%, tương đương 4,6 US cent/pound, lên 324,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 1,35%, tương đương 4,1 US cent/pound, đạt 308,8 US cent/pound.

Đà tăng của giá cà phê trong phiên 4/8 được hỗ trợ bởi hoạt động mua bù vị thế bán khống sau những dự báo về khả năng xuất hiện mưa bất ngờ tại Minas Gerais, vùng trồng cà phê lớn nhất của Brazil. Diễn biến thời tiết này có thể tiếp tục làm chậm tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil.

Theo Reuters, nguồn cung cà phê trên thị trường vẫn đang trong tình trạng khan hiếm. Lượng cà phê tồn kho trên các sàn đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ ngày 31/1/2024. Tính đến ngày 3/8, lượng cà phê được ICE chứng nhận đạt 260.720 bao, giảm so với 292.810 bao một tuần trước và thấp hơn đáng kể so với mức 760.529 bao ghi nhận cùng kỳ năm 2025.

Bên cạnh nguy cơ mưa trái mùa, thị trường cũng tiếp tục theo dõi diễn biến nhiệt độ tại các vùng sản xuất chính của Brazil trong mùa đông. Khả năng xuất hiện các đợt không khí lạnh trong những tuần tới khiến giới giao dịch duy trì sự thận trọng, trong bối cảnh bất kỳ nguy cơ sương giá nào cũng có thể tác động mạnh tới giá cà phê.

Nguồn cung cà phê chất lượng cao trên thị trường vật chất cũng được ghi nhận ở mức khá hạn chế. Nông dân Brazil tiếp tục bán hàng với tốc độ chậm, chủ yếu thực hiện các giao dịch nhỏ lẻ ở mặt bằng giá hiện tại và kỳ vọng có thêm cơ hội bán với giá tốt hơn trong nửa cuối năm. Việc lượng cà phê sẵn có trên thị trường giảm đã góp phần hỗ trợ giá kỳ hạn phục hồi.

Tuy nhiên, bước sang phiên giao dịch mới nhất, giá cà phê trên hai sàn đã có sự phân hóa. Tại London, robusta giao tháng 9/2026 tăng nhẹ 4 USD/tấn, tương đương 0,11%, lên 3.786 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 9 USD/tấn, tương đương 0,24%, lên 3.784 USD/tấn.

Trong khi đó, giá arabica trên sàn New York quay đầu giảm mạnh. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 12,6 US cent/pound, tương đương 3,79%, xuống 319,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 9,95 US cent/pound, tương đương 3,16%, còn 304,7 US cent/pound.

Theo Reuters, giá arabica trên sàn ICE đã giảm khoảng 3,8% trong phiên giao dịch mới nhất, sau khi tăng tới 6,7% trong tháng 7.