#Chuyên gia

24HMONEY đã kiểm duyệt

Giá cà phê tăng mạnh : Robusta lên đỉnh 3 tháng, Arabica đối mặt thiếu hụt kéo dài

Giá cà phê tăng mạnh hôm nay, với giá cà phê robusta leo lên mức cao nhất trong 3 tháng.

Cà phê arabica tháng 12 ( KCZ25 ) đóng cửa vào thứ Tư tăng +13,00 (+3,49%) và cà phê robusta ICE tháng 11 ( RMX25 ) đóng cửa tăng +188 (+4,01%).

Tại các địa phương, giá cà phê có sự điều chỉnh tích cực: Đắk Lắk đạt 123,700 VNĐ/kg, tăng 1,400 VNĐ/kg; Lâm Đồng ghi nhận 123,200 VNĐ/kg, tăng 1,500 VNĐ/kg; Gia Lai ở mức 123,500 VNĐ/kg, tăng 1,500 VNĐ/kg; và Đắk Nông đạt 123,800 VNĐ/kg, tăng 1,500 VNĐ/kg. Đà tăng này phản ánh sự hỗ trợ từ thị trường thế giới trong bối cảnh tồn kho sụt giảm và nguồn cung chịu áp lực từ thời tiết.

Tồn kho cà phê giảm tiếp tục tạo động lực cho giá

Tồn kho robusta đến ngày 26/08 chỉ còn 66.110 tấn, giảm đáng kể so với 70.120 tấn vào cuối tháng 7. Bên cạnh đó, tồn kho arabica cũng rơi xuống mức thấp nhất trong vòng một năm qua. Sự sụt giảm liên tục này đã làm dấy lên lo ngại về khả năng đáp ứng nhu cầu, qua đó trở thành yếu tố chính thúc đẩy giá cà phê tăng mạnh trong những ngày gần đây.

Yếu tố thời tiết bất lợi

Giá cà phê đã tăng mạnh trong bốn tuần qua, với giá cà phê arabica đạt mức cao nhất trong 3,5 tháng vào thứ Hai do lo ngại về điều kiện thời tiết ở Brazil. Somar Meteorologia đưa tin hôm thứ Hai rằng Minas Gerais, vùng trồng cà phê arabica lớn nhất Brazil, đã không có mưa trong tuần kết thúc vào ngày 23 tháng 8. Các báo cáo về thiệt hại đối với một số vụ cà phê của Brazil do đợt sương giá tuần trước cũng đang đẩy giá lên cao.

Dòng chảy cà phê bị ảnh hưởng do thuế quan

Giá cà phê cũng được hỗ trợ bởi lo ngại về nguồn cung cà phê tại Mỹ sẽ khan hiếm hơn, khi các nhà nhập khẩu Mỹ đang hủy bỏ các hợp đồng mua cà phê hạt Brazil mới do mức thuế 50% áp dụng cho hàng xuất khẩu của Brazil sang Mỹ. Điều này đang thắt chặt nguồn cung cà phê tại thị trường Mỹ, vì khoảng một phần ba lượng cà phê chưa rang đến từ Brazil.

Nguồn cung cà phê eo hẹp

Vào ngày 6 tháng 8, Bộ Thương mại Brazil báo cáo rằng xuất khẩu cà phê chưa rang của Brazil trong tháng 7 đã giảm -20,4% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 161.000 tấn. Trong một tin tức lạc quan liên quan được công bố vào thứ Tư tuần trước, xuất khẩu cà phê xanh của Brazil trong tháng 7 đã giảm -28% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 2,4 triệu bao, theo tập đoàn xuất khẩu Cecafe. Cecafe báo cáo rằng xuất khẩu arabica trong tháng 7 đã giảm -21% so với cùng kỳ năm trước, trong khi xuất khẩu robusta giảm -49% so với cùng kỳ năm trước. Cecafe cho biết xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 7 đã giảm -28% xuống còn 2,7 triệu bao, và xuất khẩu cà phê trong tháng 1-7 đã giảm -21% xuống còn 22,2 triệu bao.

Theo USDA, niên vụ 2025/26, sản lượng cà phê toàn cầu dự kiến đạt kỷ lục gần 179 triệu bao, trong đó robusta tăng mạnh gần 8%, nhưng arabica lại tiếp tục thâm hụt. Công ty Volcafe dự báo thiếu hụt arabica toàn cầu năm 2025/26 có thể lên tới 8,5 triệu bao – năm thứ 5 liên tiếp thiếu hụt.

➡️ Tóm lại: Giá cà phê đang chịu tác động kép – vừa được hỗ trợ bởi nguồn cung khan hiếm ngắn hạn, vừa có rủi ro thiếu hụt arabica kéo dài trong trung hạn. Đây là yếu tố tiếp tục giữ giá cà phê ở mức cao trong thời gian tới.