Đặc sản cua Cà Mau tăng giá dịp Tết dương lịch

Ngày 31/12, cua gạch Cà Mau được thương lái đến tận vuông thu mua với giá 600.000 đồng/kg; loại cua y nhất giá 280.000 đồng/kg; cua y tứ 170.000 đồng/kg.

Theo lý giải của nhiều thương lái, giá cua biển Cà Mau tăng từ 50.000 – 150.000 đồng/kg (tùy loại) là do nhu cầu của thị trường về mặt hàng này tăng mạnh vào dịp Tết dương lịch.

“Từ ngày mai, giá cua có khả năng sẽ trở lại mức bình thường như trước và sẽ tiếp tục tăng mạnh khi đến Tết Nguyên đán cổ truyền của dân tộc”, thương lái Nguyễn Văn Lượm nhận định.

Ông Nguyễn Văn Toàn (65 tuổi, ngụ huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) cho hay, cua giống sau khi nuôi thả ở vuông tôm khoảng 5 tháng thì được thu hoạch. Thời điểm này, cua đạt trọng lượng khoảng 300 gram/con.

Cua gạch Cà Mau được thương lái thu mua với giá 600.000 đồng/kg.

Do cua biển Cà Mau được nuôi dưỡng dưới tán rừng ngập mặn nên cho thịt chắc, ngọt, ngon khó nơi nào có thể sánh bằng. Đây được xem là một trong những nguyên nhân giúp cua biển nơi đây luôn được thương lái tìm mua với giá cao.

“Hơn 5 kg cua thương phẩm vừa bắt được, tôi bán cho thương lái thu về trên 2 triệu đồng. Hy vọng năm tới, các nông sản của người dân làm ra sẽ trúng mùa và bán được giá cao hơn nữa”, ông Toàn nói.