MỚI

Tính thuế TNCN 2026

#Kinh doanh

24HMONEY đã kiểm duyệt

‘Chung cư’ cho lợn – Cải tổ chăn nuôi hay canh bạc kỹ thuật?

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhận định, mô hình chăn nuôi lợn trong nhà cao tầng là bước tiến chiến lược, tích hợp công nghệ hiện đại nhằm kiểm soát dịch bệnh, tối ưu hóa sử dụng đất nông nghiệp và hạn chế ô nhiễm môi trường – ba bài toán lâu năm của ngành chăn nuôi Việt Nam.

Lý giải cho đề xuất này, Bộ NN&MT đã dẫn chứng từ thực tiễn của Trung Quốc, quốc gia tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới. Với dân số 1,41 tỷ người, Trung Quốc luôn phải đối mặt với áp lực lớn trong việc đảm bảo nguồn cung lương thực, đặc biệt là thịt lợn – loại thực phẩm chiếm hơn 60% tổng lượng thịt tiêu thụ.

Mặc dù chiếm gần 50% sản lượng thịt lợn toàn cầu, ngành chăn nuôi lợn của Trung Quốc nhiều năm qua gặp khó khăn do dịch bệnh và quy mô sản xuất nhỏ lẻ. Đặc biệt, đợt bùng phát dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã gây thiệt hại nặng nề, làm suy giảm quy mô đàn lợn và đẩy giá thành tăng cao.

Trước tình hình đó, Chính phủ Trung Quốc đã tiên phong triển khai mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng. Tính từ năm 2018 đến nay, quốc gia này đã xây dựng hơn 2.000 mô hình với gần 4.500 tòa nhà cao tầng dành cho chăn nuôi lợn, cung cấp mỗi năm khoảng 2,65 triệu con nái sinh sản và hơn 30 triệu con lợn thịt.

Ưu điểm vượt trội: Công nghệ cao và bền vững

Sau quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, Bộ NN&MT đánh giá mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội so với phương thức truyền thống. Mô hình này tích hợp các tiến bộ khoa học, công nghệ hiện đại và chăn nuôi thông minh, bao gồm:

Trí tuệ nhân tạo (AI) và Blockchain: Hỗ trợ quản lý và truy xuất nguồn gốc.

Công nghệ thông tin - truyền thông (ICT) và tự động hóa: Tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Giám sát bằng cảm biến, thu thập hình ảnh và âm thanh: Cung cấp dữ liệu theo thời gian thực để phân tích, cảnh báo sớm dịch bệnh, ước lượng tăng trưởng khối lượng hàng ngày và khối lượng xuất bán, đảm bảo sức khỏe vật nuôi.

Đặc biệt, mức độ an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh trong mô hình được nâng cao đáng kể nhờ hệ thống xử lý nước thải, chất thải, khí thải thông minh. Các hệ thống này không chỉ giúp tiết kiệm nước, giảm phát thải mà còn tạo ra phân bón hữu cơ phục vụ sản xuất nông nghiệp, hướng tới nền nông nghiệp tuần hoàn. Môi trường không khí trong trang trại cũng được kiểm soát chặt chẽ thông qua hệ thống lọc bốn lớp, loại bỏ trên 95% mùi hôi và vi khuẩn có hại, đảm bảo không khí thải ra ngoài sạch mầm bệnh. Đây là yếu tố then chốt để ngăn ngừa từ xa các dịch bệnh nguy hiểm như ASF, PRRS, PED...

Ngoài ra, mô hình này còn giúp tiết kiệm diện tích đất, sử dụng hạ tầng chung hiệu quả, rút ngắn thời gian giải phóng mặt bằng và nâng cao hiệu suất sử dụng đất lên đến 4,3 lần. Nhân lực cũng được tối ưu hóa, với một công nhân có thể quản lý tới 2.000 con lợn, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi.

Tiềm năng tại Việt Nam: Hướng đi cho ngành chăn nuôi tỷ đô

Tại Việt Nam, ngành chăn nuôi lợn hiện chiếm 62–65% tổng sản lượng thịt hơi, với sản lượng năm 2024 ước đạt khoảng 5,2 triệu tấn, đứng thứ 6 thế giới. Tiêu thụ bình quân đạt 37,04 kg/người/năm, xếp thứ 4 toàn cầu. Trong thời gian qua, Nhà nước đã ban hành nhiều chính sách khuyến khích hiện đại hóa ngành chăn nuôi, ứng dụng công nghệ số, tự động hóa và tiêu chuẩn hóa trại nuôi nhiều tầng. Tuy nhiên, hầu hết các mô hình trước đây vẫn còn quy mô nhỏ lẻ.

Hiện đã có hai doanh nghiệp gửi văn bản tới Bộ NN&MT xin ý kiến về việc triển khai mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng. Trong đó, Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam đã ký kết hợp tác chiến lược với Tập đoàn Muyuan (Trung Quốc) để đề xuất dự án tổ hợp trại lợn 6 tầng thông minh tại tỉnh Tây Ninh. Công ty Cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa cũng có đề xuất tương tự, cho thấy sự quan tâm và tiềm năng phát triển của mô hình này tại Việt Nam.