Bài của Hường

Lương khô là phương pháp chế biến thực phẩm bằng cách làm khô các nguyên liệu. Quá trình làm khô giúp loại bỏ độ ẩm từ thực phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và tạo ra sản phẩm có thể lưu trữ được trong thời gian dài.

Lương khô có nguồn gốc từ thời kỳ tiền sử, khi con người đã sử dụng phương pháp làm khô thực phẩm để bảo quản chúng trong môi trường không có điều kiện lưu trữ lạnh. Trong thời kỳ Trung Cổ, việc sử dụng lương khô trở nên phổ biến hơn trong việc chuẩn bị thực phẩm cho các cuộc hành trình thương mại và các chuyến viễn du. Ngày nay, lương khô không chỉ là một phương tiện để bảo quản thực phẩm mà còn trở thành một phần không thể thiếu của nền ẩm thực toàn cầu.

Thành phần chủ yếu gồm chủ yếu là chất bột và đường, có mùi vị thơm ngon, thích hợp cho mọi đối tượng sử dụng, đây là loại thực phẩm khá an toàn và có thể dự trữ lâu dài để ăn dần, dễ bảo quản và sử dụng đơn giản, nhanh chóng. Đặc biệt, lương khô là loại thức ăn dã chiến, phù hợp trong điều kiện chiến tranh cũng như những hoàn cảnh khó khăn, cấp bách khác.

Lương khô có lượng calo rất cao, trung bình 240 calo/100g, gần gấp đôi lượng calo của một bát cơm trắng. Một gói lương khô thường có 2 bánh, mỗi bánh nặng khoảng 65g, tương đương với 130 calo.

Tuy nhiên, bạn không cần lo lắng vì hiện nay các nhà bán hàng cực thấu hiểu tâm lý khách hàng nên đã cho ra mắt thị trường rất nhiều loại lương khô ăn kiêng, giảm đường ít ngọt. Đáp ứng nhu cầu năng lượng và các hoạt động hằng ngày nhưng không cần nghĩ suy về cân nặng. Có thể kể đến như lương khô ăn kiêng Happy Life của Quân Đội dùng đường cỏ ngọt, dùng được cho người tiểu đường. Lương khô ăn kiêng yến mạch, gạo lứt nhà SBT dùng hoàn toàn đường ăn kiêng với lượng calories cực kỳ thấp (~200cal/100g).

Lương khô Trung Quốc bao nhiêu Calo?

Các chất dinh dưỡng trong 100g: Calo: 1903kj, Protein: 6.7g, Chất béo: 21.5g, ... Trên mỗi phong có ghi ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và các thông tin khác.

Không thể phủ nhận rằng lương khô Trung Quốc rất ngon và hợp khẩu vị khiến nhiều người gần như “nghiện” loại thực phẩm này. Tuy nhiên chắc chắn đây không phải là sự lựa chọn tối ưu cho bạn nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân.

Ngày nay việc ăn chay đã trở nên phổ biến không chỉ trong đạo Phật mà vì ăn chay còn mang lại nhiều ích lợi cho cơ thể. Nhiều người đã ăn chay 10 ngày/tháng thậm chí ăn chay trường. Khoa học cũng có nhiều nghiên cứu và chứng minh ích lợi của các món ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, tránh được nhiều bệnh tật. Ăn chay được lựa chọn ngày càng nhiều vì lợi ích cho sức khỏe và cả sự nhẹ nhàng trong tinh thần.

Câu hỏi được đặt ra ở đây là :”Lương khô có phải đồ chay không?” Tùy loại lương khô. Nếu bạn muốn ăn chay hãy đọc kỹ bảng thành phần hoặc chọn loại ăn kiêng thì sẽ là lương khô chay. Có thể kể đến 1 số loại lương khô ăn chay trên thị trường hiện nay như: Lương khô Happy Life cao cấp, Lương khô ăn kiêng sbt hay Lương khô các loại hạt nhà Fucuco cũng được rất nhiều người quan tâm sử dụng

Người tiểu đường, tim mạch hoàn toàn có thể ăn lương khô, tất nhiên chỉ những loại lương khô không đường kính, ít ngọt hay những loại lương khô dùng đường ăn kiêng nhằm không tăng đường huyết.

Với những đối tượng này nên chọn loại lương khô dành cho người bị tiểu đường. Xem xét cẩn thận bảng thành phần của loại lương khô định mua hoặc có thể nhờ nhân viên bán hàng tư vấn để có sự lựa chọn sản phẩm đúng đắn nhất. Thường lương khô ăn kiêng đều phù hợp cho người tiểu đường.

Trong lương khô có chất xơ hòa tan, giúp cơ thể tiêu hóa nhanh, loại bỏ protein, khoáng chất quan trọng. Cùng với đó, lương khô có thể cung cấp năng lượng hoạt động trong cả ngày, giúp tăng cảm giác no. Chính điều này sẽ giúp ngăn cơ thể thèm ăn vặt, duy trì cân nặng tốt hơn.

Thuận tiện và nhanh chóng khi đi du lịch vì nhỏ gọn, không tốn diện tích, không cần nấu nướng, dễ bảo quản và đem đến nguồn năng lượng dồi dào, no lâu.