#Chuyên gia

24HMONEY đã kiểm duyệt

Thị trường cà phê: Giá cà phê lập đỉnh, xuất khẩu tăng giá trị nhưng giảm sản lượng

THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ VIỆT NAM

- 4 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê đạt 406.637 tấn, giảm 18% so với cùng kỳ.

- Các hiệp định thương mại tự do (FTA) như EVFTA, CPTPP giúp giảm thuế xuất khẩu cà phê Việt Nam vào các thị trường châu Âu, Nhật Bản, Canada, mở rộng cơ hội và tăng sức cạnh tranh.

- Nhiều doanh nghiệp đẩy mạnh chế biến sâu, mở rộng thị trường sang các khu vực như Hàn Quốc, Trung Đông, châu Âu với các sản phẩm cà phê hòa tan và cà phê đặc sản.

THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ THẾ GIỚI

- Cuối tháng 4/2025, giá Robusta đạt 5.515 USD/tấn, Arabica gần 8.630 USD/tấn do tồn kho thấp và hạn hán tại Brazil, Việt Nam, Colombia.

- Nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng mạnh tại châu Á và Mỹ.

- Dự báo cuối năm 2025, giá Robusta có thể giảm về khoảng 4.200 USD/tấn nếu thời tiết tại Brazil thuận lợi; Arabica có thể điều chỉnh quanh 6.200 USD/tấn.

- Brazil là nhà sản xuất lớn nhất thế giới, dần hồi phục sau hạn hán nhờ mưa vào tháng 5.

- Colombia duy trì sản lượng ổn định, tập trung vào cà phê Arabica chất lượng cao.

Hình: CONAB đặt nghi vấn về khả năng sản lượng cà phê Brazil sụt giảm

- Indonesia phát triển mạnh cà phê Robusta và các sản phẩm cà phê đặc sản.

- Các quốc gia này nâng cao công nghệ sản xuất và đa dạng hóa sản phẩm để tăng giá trị xuất khẩu.

Việt Nam cần tiếp tục nâng cao chất lượng, mở rộng chế biến sâu, tận dụng tốt các hiệp định thương mại để giữ vững vị thế trên thị trường quốc tế.

TRIỂN VỌNG VÀ CHIẾN LƯỢC

- Vicofa dự kiến kim ngạch xuất khẩu cà phê năm 2025 có thể đạt 8 tỷ USD nếu giá giữ ổn định và sản lượng không giảm sâu.

- Tận dụng các chính sách thương mại tự do và hỗ trợ từ Chính phủ là yếu tố then chốt để tăng sức cạnh tranh.

- Ngành cà phê cần ưu tiên mở rộng vùng nguyên liệu đạt chuẩn, phát triển cà phê hữu cơ, chế biến sâu, ứng dụng công nghệ và truy xuất nguồn gốc.

- Biến đổi khí hậu và rủi ro thị trường phái sinh đòi hỏi doanh nghiệp và nông dân có chiến lược phòng ngừa, đa dạng hóa sản phẩm và thị trường xuất khẩu.

Hình: Mưa lớn ảnh hưởng đến sản lượng cà phê Colombia trong tháng 4 – lần giảm đầu tiên sau một năm

- Cạnh tranh từ các quốc gia sản xuất cà phê lớn như Brazil, Colombia và Indonesia đòi hỏi Việt Nam không ngừng cải tiến kỹ thuật và phát triển sản phẩm đa dạng để giữ vị thế.

KẾT LUẬN:

Cà phê vẫn là điểm sáng xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2025.

Để giữ vững và mở rộng thị phần, ngành cần chuyển dịch theo hướng chất lượng cao, sản xuất bền vững và thích ứng nhanh với biến động toàn cầu.

Việc tận dụng các chính sách thương mại tự do và nâng cao năng lực cạnh tranh sẽ giúp ngành cà phê Việt Nam giữ vững vị thế trên bản đồ thế giới trong thập kỷ tới.