Nuôi tôm siêu thâm canh giúp lợi nhuận tăng 7 - 10 lần

Hiện nay, nông dân ven biển các huyện Cầu Ngang, Trà Cú, Duyên Hải và thị xã Duyên Hải của tỉnh Trà Vinh đã cơ bản thu hoạch gần hết hơn 25.000 ha nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng mùa vụ 2021.

Trong đó, có hơn 710 ha diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao (mật độ cao) cho năng suất từ 50 - 70 tấn/ha, lợi nhuận cao gấp cao gấp 7 - 10 lần so với mô hình nuôi tôm thâm canh bình thường.

Ông Nguyễn Văn Quốc, Chi cục trưởng Chi cục Thuỷ sản Trà Vinh cho biết, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao của tỉnh năm nay tăng so mùa vụ năm trước hơn 136 ha và là năm thứ 4 nông dân tại các vùng ven biển thực hiện thành công, đạt hiệu quả kinh tế cao từ mô hình này.

Theo ông Nguyễn Văn Quốc, điều kiện cần và đủ để thực hiện mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao là phải có diện tích ít nhất 1 ha và nguồn vốn đầu tư khoảng 3 tỷ đồng để xây dựng hoàn chỉnh hạ tầng, trang thiết bị, máy móc phục vụ cho nuôi tôm.

Cụ thể, để xây dựng 1 ha nuôi tôm thẻ theo mô hình này, nông dân phải đầu tư xây dựng một hệ thống ao, gồm ao nuôi, ao lắng nước đầu vào, ao chứa và xử lý nước thải, nhà lưới bao phủ các ao tôm, lót bạt dưới đáy ao, lắp đặt hệ thống phao, oxy đáy, máy cho thức ăn tự động, thuốc thủy sản, con giống sạch bệnh. Với phương cách này đạt sẽ tối ưu tính an toàn, môi trường nước rất ít bị ô nhiễm, tôm lớn đồng đều và chất lượng vượt trội so với nuôi tôm thâm canh trong ao đất.

Kỹ sư thủy sản Trịnh Thị Loan, ở xã Mỹ Long Nam, huyện Cầu Ngang, người có 2 năm liên tục thành công nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao cho biết, mô hình nuôi tôm theo phương pháp hiện đại này tính hiệu quả rất bền vững. Nhờ lót bạt đáy ao, thành ao nên hạn chế mức thấp nhất những mầm bệnh từ trong đất lây nhiễm cho tôm; giúp người nuôi chủ động quản lý tốt môi trường nước về độ mặn, độ pH.

Với tổng diện tích 1,5 ha đất của gia đình được kỹ sư Loan bố trí gồm 8 ao nuôi, mỗi ao có diện tích 1.600 m2 cùng một hệ thống ao trữ lắng lọc, ao xử lý nước thải tuần hoàn khép kín không xả thải ra môi trường. Trên diện tích này, mỗi năm được nuôi 2 vụ tôm thẻ, đạt tổng sản lượng khoảng hơn 100 tấn tôm thương phẩm, trừ chi phí lợi nhuận thu về hơn 5 tỷ đồng.

Theo Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh Phạm Minh Truyền, mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao dược tỉnh khuyến khích hộ nông dân có đủ điều kiện về đất đai, nguồn vốn nên đầu tư chuyển đổi thực hiện mô hình này để tăng thu nhập kinh tế.

Hiện tại, tỉnh Trà Vinh đã dành nguồn kinh phí sự nghiệp khoa học công nghệ gần 545 triệu đồng để thực hiện Dự án xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu “Tôm Trà Vinh”, nhằm quảng bá, tìm đầu ra ổn định để phát triển các sản phẩm tôm của tỉnh; trong đó, phát triển nghề nuôi tôm theo hướng tiến tiến, bền vững đạt diện tích khoảng 28.000 ha vào năm 2030.

Tỉnh cũng có kế hoạch ưu tiên đầu tư cho 3 nhóm dự án phát triển nuôi trồng, sản xuất chế biến sản phẩm tôm, gồm: 25 dự án xây dựng kết cấu hạ tầng về thủy lợi, giao thông, điện sản xuất cho nghề nuôi trồng, với vốn đầu tư trên 3.000 tỷ đồng; đầu tư về cơ sở vật chất, tăng cường năng lực quản lý và hỗ trợ phát triển sản xuất cho nông dân và doanh nghiệp, vốn thực hiện 105 tỷ đồng; ưu đãi thu hút doanh nghiệp đầu tư cho 5 dự án sản xuất và chế biến thủy sản, vốn đầu tư khoảng 1.650 tỷ đồng./.