Hoa bưởi đầu mùa tỏa hương khắp phố Hà Nội, giá nửa triệu đồng/kg

Vào những ngày cuối tháng 2, đầu tháng 3, hoa bưởi lại theo chân những người bán hàng rong xuống phố Hà Nội.

Chị Nhung - ở Ba Đình, Hà Nội - cho biết: “Hoa bưởi chỉ có một mùa nên tôi tranh thủ mua hoa về đặt trên bàn thờ gia tiên. Hoa bưởi mang vẻ đẹp thuần khiết và như “nước hoa” của thiên nhiên vậy. Chỉ cần một ít hoa mà thơm phức cả phòng. Ngoài hoa trên bàn thờ, tôi còn mua bó hoa bưởi, cắm trong lọ ngắn đặt phòng khách. Hoa bưởi nhanh rụng và mau tàn nên cứ 2-3 hôm là tôi lại thay hoa mới”.

Những ngày này, trên một số tuyến phố tại Hà Nội như Đồng Xuân, Hàng Giấy, Xã Đàn, Nguyễn Trãi, Tôn Thất Tùng… đang phủ một màu trắng ngần và hương thơm dịu của hoa bưởi đầu mùa

Mùa hoa bưởi chỉ kéo dài khoảng 1 tháng lại được người dân ưa chuộng nên có giá thành cao, thậm chí ngang với các loại hoa ngoại nhập. Một số tiểu thương quanh năm bán các loại hoa khác nhưng cứ sau Tết là lại rục rịch nhập hoa bưởi về bán. Bởi theo họ, khi vào mùa việc bán hoa bưởi có thể bỏ túi tiền triệu mỗi ngày.

Theo khảo sát, thời điểm này, hoa có đủ lá, cành được bán với giá khoảng 300.000 - 400.000 đồng/kg, tùy chất lượng còn hoa rời thì giá thành rẻ hơn, dao động 150.000 - 200.000 đồng/kg.

Chị N., một người bán hoa bưởi tại phố Hàng Giấy cho biết hoa bưởi theo bó có giá 50.000 - 80.000 đồng, tương đương 1,5 - 2 lạng, được chị em ưa chuộng hơn cả. Hoa theo bó có thể đặt bàn thờ hoặc cắm bình trang trí nhà cửa giống như các loại hoa khác.

Hoa bưởi của nhà chị là từ những cây bưởi cổ thụ tại Hòa Bình. Chị tiết lộ cành hoa bưởi giống ta thì sẽ nhiều gai hơn và chủ yếu trồng để lấy quả. Hoa được cắt ngay trong buổi sáng, cắt đến đâu bán hết đến đó để chúng luôn tươi mới.

“Hoa bưởi cũng ít khi ế hàng. Mỗi ngày tôi bán được trung bình khoảng 20kg hoa bưởi. Ngày rằm và mùng 1 là đắt hàng hơn cả. Có khi mới đến trưa mà đã bán hết sạch hoa rồi”, chị cho hay.

Tại các vườn bưởi, những ngày này, hoa cũng đang nở rộ, nhuộm trắng cả vườn. Những bông hoa bưởi nhỏ xinh, bung nở cánh hoa trắng muốt để lộ nhụy vàng và tỏa hương thơm ngát.

Anh H., - chủ một vườn bưởi tại Thạch Thất - cho biết, đợt này hoa nở rộ, anh phải tỉa bớt hoa trên cây để đảm bảo tỷ lệ đậu quả phù hợp, nếu không cây sẽ hết dinh dưỡng để nuôi. Dù không phải là loại hoa có màu sắc rực rỡ, nhưng hoa khi nở thành từng chùm chi chít rất đẹp mắt. Thời gian vừa rồi nhiều khách hàng xung quanh vườn nhà anh cũng đến xin chụp ảnh với hoa bưởi. Khi ra về khách cũng mua vài cành hoa để cắm chơi ở nhà.

“Có lẽ người dân Thủ đô những ngày này ai cũng muốn có một chút hoa bưởi trong nhà để chờ đón tháng 3 về”, anh chia sẻ.