Giá lợn hơi vẫn chưa thể khởi sắc

Thị trường lợn hơi chưa có dấu hiệu nào khởi sắc, vài tỉnh biến động tăng giảm không đáng kể, với mức giá trung bình toàn quốc 52.500 đồng/kg; giá lợn tại Trung Quốc cũng giảm sâu, liên tục rớt nhiều giá liền... Dự đoán thị trường cuối năm vẫn còn nhiều khó khăn, người chăn nuôi e ngại tái đàn.

Theo Dân Việt, giá lợn hơi hôm nay 14/12/2022, chưa có dấu hiệu tăng cao. Vài tỉnh biến động tăng giảm không đáng kể, với mức giá trung bình toàn quốc 52.500 đồng/kg. Giá lợn tại thị trường Trung Quốc cũng giảm sâu, liên tục rớt nhiều giá liền. Thị trường vịt - gà đầu tuần bình ổn, chưa có biến động lớn.

Ngày 14/12, giá lợn hơi tại Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam giữ ổn định ở mức thấp sau khi liên tục giảm những ngày qua. Giá lợn hơi CP tại miền Bắc đứng ở mức 59.000 đồng/kg. Tại miền Trung, miền Đông, miền Tây, giá lợn hơi CP đứng ở mức 57.000 đồng/kg.

Thị trường cuối năm dự đoán vẫn còn nhiều khó khăn, người chăn nuôi e ngại tái đàn.

Tại Trung Quốc giá lợn hơi ngày 14/12 tiếp tục giảm sâu. Giá lợn tại Trung Quốc ngày 14/12 đứng ở mức 70.600 đồng/kg, giảm mạnh so với mức 76.600 đồng/kg ngày 9/12, giảm so với mức 79.800 đồng/kg của ngày 8/12. Trước đó, giá lợn Trung Quốc liên tục đứng ở mức hơn 80.000 đồng/kg những tuần vừa qua.

Theo Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia, để duy trì nguồn cung và ổn định giá cả, chính quyền Trung Quốc đã xuất 7 lô thịt lợn từ kho dự trữ quốc gia ra thị trường và kêu gọi chính quyền địa phương tăng cường giải phóng thịt lợn.

Dữ liệu cho thấy giá thịt lợn trung bình hàng tuần do chính phủ theo dõi đã giảm hàng tuần kể từ cuối tháng 10/2022.

Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi phấn đấu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7-7,5 triệu tấn (tăng 5-5,5% so với năm 2022); Sản lượng thịt lợn hơi đạt trên 4,5 triệu tấn (tăng 4%); Sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 2,1 triệu tấn (tăng 4,8% so với năm 2022).

Trong năm 2023, giá lợn được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá lợn giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao.

Hiện nay, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm khoảng 60% tổng nguồn cung thịt lợn tại Việt Nam. Đối với chi phí đầu vào, giá hàng hóa có khả năng giảm trong năm 2023 do lo ngại ban đầu về tình trạng thiếu lương thực do xung đột giữa Nga và Ukraine đã lắng xuống khi các nước xuất khẩu khác tăng nguồn cung.

Ngoài ra, ngũ cốc của Ukraine đã được vận chuyển trở lại sau thỏa thuận chấm dứt việc phong tỏa các cảng của nước này. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm nhờ lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi kể từ quý II/2023, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng.