Giá heo hơi hôm nay 3.12.2021: Chững lại sau 2 ngày tăng mạnh

Ngày 3.12, đà tăng của giá heo hơi trên cả 3 miền chững lại, mức giá phổ biến như hôm qua, từ 46.000 - 53.000 đồng/kg.

Theo đó, heo hơi tại khu vực miền Bắc giao dịch quanh ngưỡng 48.000 - 53.000 đồng/kg; tại miền Trung và Tây nguyên trong khoảng 47.000 - 50.000 đồng/kg và miền Nam từ 46.000 - 49.000 đồng/kg.

Trong 2 ngày qua, giá heo hơi bất ngờ tăng mạnh lên mức cao nhất đến 9.000 đồng/kg khiến các nhà chăn nuôi khấp khởi mừng. Lý giải điều này, theo Cục Thú y, do các hoạt động dịch vụ ăn uống tăng mạnh vào đầu tháng 2, đẩy nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng, kéo giá tăng theo. Thế nhưng, các dự báo cũng cho thấy, khó có sự tăng vọt hay nhu cầu đột biến từ nay đến Tết Dương lịch và đến Tết Nguyên đán. Dự báo, giá heo hơi cuối năm có thể đạt 55.000 - 60.000 đồng/kg.

Tại một số chợ dân sinh khu vực TP.HCM, giá thịt heo hôm nay đi ngang. Thịt ba rọi giá 140.000 đồng/kg, đùi 110.000 đồng/kg, sườn non 180.000 đồng/kg, sườn già 130.000 đồng/kg, nạc dăm 130.000 đồng/kg, nạc đùi 120.000 đồng/kg, thịt xay 110.000 đồng/kg, xương 90.000 đồng/kg, cốt lết 110.000 đồng/kg, nọng 80.000 đồng/kg, bắp giò 110.000 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, tình hình dịch tả heo châu Phi vẫn còn xảy ra khá phức tạp. Tại chợ đầu mối, đã xuất hiện heo nhỏ chạy dịch, nặng chỉ khoảng 25 - 40 kg/con, giá dao động từ 20.000 - 40.000 đồng/kg. Hiệp hội nhận định, điều này tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm lớn trong chăn nuôi heo, đề nghị ngành thú ý tăng cường siết để tránh hậu quả dịch bệnh heo xảy ra ngay trước Tết Nguyên đán. Ngày 2.12, có 4.450 con về chợ sỉ Hóc Môn, giá heo mảnh dao động từ khoảng 55.000 - 61.000 đồng/kg, heo mỡ khoảng từ 40.000 - 46.000 đồng/kg.