Gia chủ Đà Nẵng làm vườn sân thượng xanh mát, thu hoạch "mỏi tay" nông sản sạch trên nóc nhà

Vườn sân thượng của gia đình chị Thúy Nga rộng 40m2, nằm trên tầng 4 được thiết kế khoa học, gọn gàng, giúp gia chủ thuận tiện di chuyển, trồng trọt và thu hoạch rau trái mỗi ngày.

Chị Nguyễn Thị Thúy Nga (SN 1965, ở Đà Nẵng) bắt đầu làm vườn sân thượng từ năm 2016. Chị mong muốn có một không gian xanh mát ở trên cao cũng như chủ động được nguồn thực phẩm sạch hàng ngày cho gia đình sử dụng.

Vườn sân thượng của gia đình chị Nga nằm trên tầng 4, rộng 40m2. Để làm vườn và trồng trọt, chị phải tự bê đất, vác nguyên vật liệu bằng cầu thang bộ từ dưới lên.

Chị Nga chụp ảnh lưu giữ kỷ niệm bên khu vườn sân thượng xanh mướt của gia đình.

Chị cho hay, thời gian đầu, chồng chị không ủng hộ việc làm vườn sân thượng của bà xã. Thấy vợ cứ bày vẽ công việc ra vất vả, thỉnh thoảng, anh lén bê thùng, bê đất vứt đi. Anh lo việc mang vác đồ đạc lên sân thượng sẽ làm bẩn, hư hại nhà và càng không muốn vợ vất vả, sớm hôm đội nắng, đội mưa để trồng trọt như vậy.

"Mình muốn có rau xanh, sạch, an toàn phục vụ gia đình nên dù ông xã không ủng hộ, mình vẫn quyết tâm làm. Dần dần, mình "nghiện vườn" lúc nào không hay. Giờ đây, khu vườn trở thành đam mê, thành không gian để mình giải trí, giảm bớt áp lực cuộc sống, công việc", chị Nga chia sẻ.

Chị làm giàn treo và chủ yếu dùng thùng xốp để trồng các loại rau trái phù hợp, vừa đảm bảo mỹ quan, vừa thuận tiện chăm sóc.

Giàn xà lách xanh mơn mởn được bố trí trồng trên cao, tạo thêm bóng râm mát cho khu vườn.

Nữ gia chủ cho biết, mùa nào thức nấy, chị ưu tiên trồng các giống rau ngắn ngày, dễ chăm và nhanh cho thu hoạch.

Xung quanh vườn, chị trồng các loại cây ăn trái như chanh, bưởi, thanh long ruột vàng, táo, ổi… Ở giữa là nơi trồng rau xanh, mỗi loại một ít để ăn xoay vòng: rau muống, mồng tơi, củ cải, cà rốt, xà lách, súp lơ…

Chị cũng làm giàn để trồng khổ qua, mướp, bí xanh, các loại dưa lê, cà chua, dưa lưới…

Thời gian đầu trồng cây, chị Nga dùng kệ sắt để đặt thùng lên trên nhưng sau đó kệ hư, chị chuyển sang dùng ống nước để kê. Chị làm thêm bánh xe để di chuyển khi cần.

"Mình tự lên ý tưởng, tính toán kích thước mong muốn rồi mang ra cửa hàng nhờ thợ cắt, hàn dạng chữ T. Sau đó mình mang về, bê lên vườn tự lắp ráp", chị Nga chia sẻ.

Chị Nga trồng nhiều giống rau quen thuộc như bắp cải, rau muống, mùng tơi, rau dền,… vừa dễ chăm sóc, vừa nhanh cho thu hoạch.

Gia chủ chinh phục thành công một số giống dưa lưới, giúp cả nhà có trái cây sạch để thưởng thức hàng ngày.

Người phụ nữ U60 thừa nhận làm vườn sân thượng khá vất vả, chưa kể ở Đà Nẵng, thời tiết cũng là rào cản khi mùa hè thì nắng "cháy da cháy thịt", đất trồng khô như rang, còn mùa mưa bão thì gió cuốn tan hoang, vườn tược "mất trắng".

"Nhiều lúc, cây non đang lên mơn mởn thì mưa bão kéo về. Sau trận mưa, mình lên vườn nhìn cây đổ rạp, rau nát hết mà ứa nước mắt. Nhưng cũng nhiều niềm vui, nhất là khi được thu hái rau xanh để chế biến cho cả nhà hay tặng bạn bè - những người đang nuôi con nhỏ", gia chủ tâm sự.

Bên cạnh đó, mỗi mùa vụ lại có những vấn đề mới phát sinh cần tìm cách giải quyết. Chị Nga thường vào các hội nhóm trồng rau, trồng cây sân thượng để hỏi và chia sẻ kinh nghiệm với mọi người.

Để trồng trọt hiệu quả, về giá thể, chị trộn đất Tribat, phân bò, phân Sông Gianh, phân trùn quế, tro trấu, xơ dừa, rắc thêm nắm vôi bột để xử lý đất. Những vụ tiếp sau, tùy theo thời tiết mà chị trộn thêm phân, tro trấu hay xơ dừa (nếu trời nắng thì thêm xơ dừa để giữ ẩm, nếu trời mưa thì thêm tro trấu để thoát nước tốt).

Với các loại cây ăn trái như bầu, bí… thì trước khi trồng, chị Nga ủ thêm phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp cho giá thể (một lớp đất, một lớp phân rác thải, bên trên là lớp đất trộn phân bò, trùn quế).

Mỗi sáng, chị Nga đều thức dậy từ sớm tinh mơ, lên vườn tưới cây, tỉa cành lá khô, thu hoạch rau xanh để nấu ăn sáng cho gia đình. Sau bữa tối, chị lại soi đèn lên vườn làm đất, gieo hạt, trồng cây con.

Từ ngày có khu vườn, đi tới đâu chị cũng tìm kiếm giống cây lạ, đồ trồng cây. Buổi sáng khi đạp xe thể dục, chị hay để ý có thùng, đồ đạc bỏ đi mà tận dụng trồng cây được, chị cũng xin mang về.

"Vất vả nhưng mình thấy vui lắm! Mỗi sớm mai thức dậy, nhìn hạt sương lấp lánh đọng lại trên lá rau xanh nõn nà, hít hà không khí trong lành, cơ thể cảm thấy khỏe ra. Buổi tối, mình vừa chăm cây vừa ngắm trăng sáng, ngửi mùi hương thoang thoảng của dưa chín, hoa chanh. Đi làm về giữa trưa nắng, được thưởng thức miếng dưa giòn tan, ngọt lịm nhà trồng thì chẳng còn gì thích thú hơn. Khu vườn mang tới cho mình muôn vàn cung bậc cảm xúc", chị Nga chia sẻ.