Giá cà phê ngày 16/4/2025: Đà tăng mạnh trên cả hai thị trường nội địa và quốc tế, tiến sát ngưỡng đỉnh lịch sử

1. Tóm tắt nội dung chính

 

- Giá cà phê nhân xô: 129.300 – 130.200 đồng/kg.

- Tăng mạnh: +5.000 – 5.200 đồng/kg so với phiên trước.

- Tiệm cận đỉnh lịch sử: 133.000 – 135.000 đồng/kg.

- Nguyên nhân nội địa: Nguồn cung khan hiếm sau niên vụ thất bát, đặc biệt tại Đắk Lắk, Lâm Đồng.

1.2. Thị trường quốc tế

- Robusta (London): +110 USD/tấn → 5.373 USD/tấn.

- Arabica (New York): +9 cent/lb → 369,40 cent/lb.

- Lý do chính: Mỹ hoãn áp thuế lên hàng EU → giảm căng thẳng thương mại, tăng tâm lý tích cực.

2. Phân tích tác động của biến động giá cà phê

2.1. Thị trường nội địa: Giá tăng tiệm cận ngưỡng kháng cự lịch sử

- Từ ngày 10/4 đến 16/4/2025, giá cà phê nội địa đã tăng tổng cộng 12.000 – 13.300 đồng/kg, đưa mặt bằng giá tiến sát ngưỡng đỉnh lịch sử 133.000 – 135.000 đồng/kg từng được ghi nhận trong giai đoạn khan hiếm nguồn cung năm 2022.

Sự gia tăng đột biến này là kết quả của một chuỗi nhân tố đồng thời tác động:

- Nguồn cung nội địa sụt giảm đáng kể do niên vụ 2024–2025 chịu ảnh hưởng tiêu cực từ điều kiện thời tiết bất lợi (nắng nóng kéo dài và thiếu hụt nước tưới).

- Tâm lý neo hàng của nông dân và đại lý cấp 1, kỳ vọng giá tiếp tục tăng, dẫn đến giảm lượng cà phê được đưa ra thị trường trong ngắn hạn.

- Áp lực mua mạnh từ các doanh nghiệp thu mua xuất khẩu nhằm đảm bảo hợp đồng giao hàng quý II và III, khi nguồn hàng dự trữ đang dần cạn kiệt.

Tác động đến các chủ thể trong chuỗi giá trị:

- Người trồng cà phê hưởng lợi trực tiếp từ giá bán cao, cải thiện dòng tiền sản xuất – đặc biệt trong bối cảnh chi phí đầu vào tăng (giá phân bón, nhân công, nhiên liệu).

- Doanh nghiệp xuất khẩu đối mặt với bài toán chi phí nguyên liệu tăng nhanh, ảnh hưởng đến biên lợi nhuận, đặc biệt với các hợp đồng đã ký kết trước với mức giá thấp hơn.

2.2. Thị trường quốc tế: Tâm lý đầu tư được cải thiện, rủi ro cung ứng vẫn hiện hữu

- Trên sàn giao dịch kỳ hạn, cả hai mặt hàng robusta và arabica đều chứng kiến lực mua mạnh, phản ánh sự dịch chuyển dòng vốn đầu cơ và đầu tư trở lại thị trường cà phê.

 

 

 

Các động lực chính thúc đẩy giá tăng gồm:

- Tạm hoãn áp thuế đối ứng từ Mỹ đối với EU đã giúp giảm thiểu lo ngại về gián đoạn thương mại, mở đường cho việc phục hồi dòng lưu thông hàng hóa cà phê, đặc biệt từ các cảng của châu Âu – trung tâm logistics cà phê toàn cầu.

- Lo ngại về gián đoạn cung ứng toàn cầu do các yếu tố khí hậu:

+ Brazil – quốc gia sản xuất arabica lớn nhất thế giới – đang bước vào chu kỳ nghịch (off-year) của sản lượng.

+ Indonesia và Việt Nam – hai nguồn cung robusta chủ lực – bị ảnh hưởng bởi El Nino, kéo dài thời gian thu hoạch và giảm chất lượng hạt cà.

+ Đồng thời, mức tồn kho đạt chuẩn tại các sàn giao dịch vẫn duy trì ở mức thấp – một chỉ báo về tình trạng thiếu hụt hàng vật chất thực tế đang hiện hữu.

3. Kết luận: Cơ hội và thách thức trong bối cảnh giá tăng mạnh

- Đợt tăng giá hiện tại mở ra nhiều cơ hội chiến lược cho chuỗi cung ứng cà phê:

+ Người trồng cà phê có cơ hội tối ưu hóa lợi nhuận, đặc biệt khi kết hợp canh tác bền vững và liên kết tiêu thụ ổn định.

+ Doanh nghiệp xuất khẩu có thể tận dụng giai đoạn này để tái cấu trúc danh mục đơn hàng, đàm phán lại giá bán, và triển khai các hợp đồng tương lai nhằm khóa lợi nhuận.

- Tuy nhiên, rủi ro tiềm ẩn vẫn còn:

+ Giá tăng quá nhanh trong thời gian ngắn có thể dẫn đến điều chỉnh kỹ thuật hoặc suy giảm khi các yếu tố hỗ trợ mang tính thời điểm (chính sách, đầu cơ) yếu đi.

+ Nếu không có chiến lược quản trị rủi ro giá (hedging) bài bản, các doanh nghiệp xuất khẩu dễ rơi vào tình trạng mất cân đối tài chính khi giá quay đầu giảm.

4. Khuyến nghị

- Nhà sản xuất cần theo dõi sát xu hướng thị trường và tận dụng giá cao để phân bổ bán ra hợp lý theo từng đợt, tránh tâm lý giữ hàng toàn bộ hoặc bán tháo.

- Doanh nghiệp xuất khẩu nên:

+ Chủ động ký hợp đồng mua trước, đồng thời sử dụng các công cụ phái sinh để phòng vệ giá.

Đánh giá lại cấu trúc chi phí và khả năng đáp ứng hợp đồng trung – dài hạn trong bối cảnh giá đầu vào tăng.

+ Cơ quan quản lý nhà nước nên sớm có chính sách dự báo và điều tiết thị trường kịp thời, đảm bảo tính ổn định cung – cầu, hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp vượt qua giai đoạn biến động mạnh.