Giá cà phê đạt đỉnh lịch sử khi thời tiết ảnh cực đoan ảnh hưởng cây trồng ở cả Việt Nam và Brazil trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao

Hôm qua, giá cà phê Robusta đóng cửa ở London ở mức cao mới trong 45 năm (dựa trên hợp đồng tương lai tháng thứ 2). Điều này là do nhu cầu tiêu thụ tăng kỷ lục trong khi thời tiết cực đoan gây lo lại sẽ ảnh hưởng đến sản lượng cây trồng mùa vụ tới.

Xuất khẩu cà phê toàn cầu 23/24 tiếp tục ở mức cao nhất trong những năm gần đây (81 triệu cho đến nay), theo dữ liệu tháng 4 được ICO tiết lộ. Xuất khẩu tháng 4 đạt 11,96 triệu bao (+16,8% YoY, -8,6% MoM). Đây là tháng thứ 7 xuất khẩu đạt mức trung bình trên, mặc dù có mức giảm hàng tháng (điển hình trong giai đoạn này). Điều này cho thấy nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu liên tục tăng trong những tháng qua.

Tồn kho Robusta tăng đều từ cuối tháng 2 và đang đạt mức cao nhất trong 6 tháng. Tuy nhiên, con số hiện tại vẫn thấp hơn so với mức trung bình lịch sử: Lượng tồn kho đạt 46,3 nghìn tấn, mức thấp nhất trong 5 năm qua, thấp hơn 3 lần so với mức cao nhất trong 5 năm là 160 nghìn tấn.

Tồn kho Robusta tăng đều từ cuối tháng 2 và đang đạt mức cao nhất trong 6 tháng. Tuy nhiên, con số hiện tại vẫn thấp hơn so với mức trung bình lịch sử. Lượng tồn kho đạt 46,3 nghìn tấn, mức thấp nhất trong 5 năm qua, thấp hơn 3 lần so với mức cao nhất trong 5 năm là 160 nghìn tấn.

* Tình hình mùa vụ cà phê tại Brazil

Tại Brazil, vụ mùa thu hoạch cà phê sắp kết thúc, sản lượng sẽ giảm khoảng 50%.

Tỷ lệ mất mùa ước tính đối với cà phê conilon vào năm 2024 trung bình là 50%. Dự báo này do chính các nhà sản xuất đưa ra, theo dữ liệu từ một cuộc khảo sát thực địa do nhà nông học và tư vấn José Carlos Gava Ferrão thực hiện với các chủ trang trại ở phía Bắc Espirito Santo và phía Nam Bahia (Brazil).

Trong số những nông dân được khảo sát, 97,3% nông dân sẽ mất mùa, trong đó 40% cho biết lỗ từ 30% đến 40% và 40% khác cho biết lỗ từ 40% đến 60%. Chỉ có 16% số người được hỏi vẫn lỗ từ 15% đến 30%.

José Ferrão cho rằng sự mất mùa này xuất phát từ việc nhiệt đọ tăng cao trong mùa ra hoa từ tháng 9 đến tháng 12 năm ngoái đã gây ra những thiệt hại không thể cứu vãn.

* Tình hình cà phê Việt Nam

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2024 - 2025 có thể giảm tới 20%, xuống còn 1,47 triệu tấn và là mức thấp nhất trong 4 năm gần đây (năm 2023, Việt Nam xuất khẩu 1,61 triệu tấn cà phê) do ảnh hưởng của hiện tượng El Nino . Điều này gây áp lực lên nguồn cung Robusta thế giới.

Theo thông tin từ nhà giao dịch Volcafe - một nhà kinh doanh cà phê toàn cầu cho biết, sản lượng cà phê Robusta niên vụ 2024/25 của Việt Nam có thể chỉ đạt 24 triệu bao, thấp nhất trong 13 năm. Do lượng mưa kém ở Việt Nam đã gây ra “thiệt hại không thể khắc phục”. Tình trạng thiếu container rỗng, đẩy giá cước vận tải biển tăng cao đã cấy vào giá bán các mặt hàng nông sản cũng là một trong những nguyên nhân làm tăng giá cà phê.

Mặt khác, những năm gần đây, giá cà phê khá thấp nên nhiều nông dân có xu hướng chuyển sang những loại cây trồng khác có giá trị kinh tế cao hơn. Động thái này khiến diện tích trồng cà phê liên tục giảm và có thể gây nên tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong dài hạn.

Nhìn chung các thông tin cơ bản đều ủng hộ đà tăng của cà phê.