Giá cà phê có thể tiếp tục tăng đến năm 2025?

Giá cà phê có thể tiếp tục tăng đến năm 2025 do sự thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng ở các vùng trồng lớn. Theo Bloomberg, giá cà phê dự kiến sẽ leo thang đến giữa năm 2025 vì sự khan hiếm từ các khu vực trồng chủ chốt.

Người tiêu dùng tại Châu Âu đang phải chi trả nhiều hơn cho mỗi ly cà phê hàng ngày do các quy định chống phá rừng. Ông Giuseppe Lavazza, Chủ tịch công ty rang xay cà phê Luigi Lavazza SpA, dự đoán sẽ có một đợt thiếu hụt sản lượng khác tại Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê robusta hàng đầu thế giới. Điều này đang khiến giá hạt cà phê tăng vọt.

Ông Lavazza cho biết, vụ thu hoạch kém năm nay đã buộc các nhà rang xay phải trả giá cao hơn giá tương lai tới 1.000 USD/tấn cho cà phê Việt Nam. Hiện tượng tăng giá cà phê đang kéo dài một cách đáng chú ý, với giá cà phê robusta tương lai đã tăng khoảng 60% trong năm nay, đạt mức đỉnh mới là 4.667 USD/tấn vào ngày 9/7.

Ngoài ra, giá cả tăng cao cùng với chi phí vận chuyển tăng do sự gián đoạn tại Kênh đào Suez và đồng USD mạnh hơn đã khiến chi phí của các công ty rang xay cà phê Italy tăng hơn 800 triệu euro (865 triệu USD) trong hai năm qua.

Với Quy định về chống phá rừng của Liên minh Châu Âu (EUDR) có hiệu lực vào cuối năm nay, nhiều công ty sẽ mua cà phê sớm hơn để tránh yêu cầu chứng minh chuỗi cung ứng không liên quan đến đất bị phá rừng sau năm 2020. Ông Lavazza cho biết: “Không nghi ngờ gì nữa, giá cà phê mà các nhà rang xay Châu Âu mua sẽ tăng cao hơn nhiều. Các công ty trong ngành cà phê đang phải đối mặt với những trở ngại rất lớn.”