Giá cả không biết nói dối về lạm phát

Tờ VNExpress mới xuất bản biểu đồ Phở Index 2022.

- Năm 2012 phở có giá 15,000 VND.

- Năm 2022 phở có giá 40,000 VND.

- Nghĩa là trong 10 năm qua, giá cả đã tăng 2.6x lần.

- Nghĩa là mỗi năm tăng giá trung bình 10.31%, cao hơn chỉ số CPI rất nhiều.

Phở không phản ánh toàn bộ giá cả hàng hóa trong nền kinh tế. Nó cũng không chính xác và cũng không có cơ quan thống kê nào sẽ dùng nó để đo lạm phát.

Tuy nhiên, giới blogger và người dân thường dùng vì không đủ khả năng tài chính và nhân lực để đo lường chính xác.

Nhưng giá cả của tô phở hay ly cà phê có gì mà người ta lại dùng. Nếu bạn chỉ thấy tô phở thôi thì có lẽ cần nhìn sâu hơn vì đằng sau là hàng tá chi phí khác.

1. Giá nguyên liệu - bánh phở, thịt bò, xăng dầu, rau và điện.

2. Tiền thuê mặt bằng.

3. Lương nhân viên.

4. Chi phí vận hành.

Tất cả những cái đó được phản ánh trong giá bán Dù là tô phở ở trung tâm thương mại, tô hủ tiếu vỉa hè, ly cà phê Highlands hay đơn thuần là ổ bánh mì đầu hẻm.

Người bán buộc lòng phải tăng giá hoặc giảm nguyên liệu, nhưng thường sẽ chọn cả hai phương án và tăng giá từ từ để thực khách không bị sốc.

Bạn sẽ âm thầm cảm nhận lạm phát thông qua sự tăng giá mỗi ngày. Nó sẽ diễn ra từ từ và trong im lặng. Đến khi nhìn lại thì mới nhận ra.

Đó là vì sao thống kê có thể nói dối, còn giá cả thì không.