Giá ca cao và cà phê đã tăng - Biến đổi khí hậu sẽ tiếp tục làm giá tăng mạnh hơn!

-Giá ca cao và cà phê toàn cầu đang tăng do các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt cản trở sản xuất ở các khu vực trọng điểm, đặt ra câu hỏi từ trang trại này đến bàn ăn khác về thiệt hại lâu dài mà biến đổi khí hậu có thể gây ra đối với các mặt hàng mềm.

- Trồng ca cao và cà phê đòi hỏi điều kiện nhiệt độ, nước và đất rất cụ thể. Giờ đây, những đợt nắng nóng thường xuyên hơn, lượng mưa lớn và hạn hán đang gây thiệt hại cho mùa màng và làm tê liệt nguồn cung trong bối cảnh nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng trên toàn thế giới.

Các vấn đề đang trở nên trầm trọng hơn do nạn phá rừng được thực hiện để tăng sản lượng ca cao. Kể từ năm 1950, Bờ Biển Ngà đã mất khoảng 90% diện tích rừng, trong khi Ghana mất khoảng 65% trong cùng thời kỳ. Công ty nghiên cứu cho biết điều này đã thúc đẩy nông dân đến những khu vực ít phù hợp hơn cho việc trồng ca cao như đồng cỏ, làm tăng lượng lao động cần thiết và mang lại nhiều rủi ro hơn cho vụ thu hoạch.

Vụ thu hoạch ca cao giữa vụ của Bờ Biển Ngà - chính thức bắt đầu vào tháng 4 và kéo dài đến tháng 9 - dự kiến sẽ giảm xuống 400.000-500.000 tấn từ mức 600.000-620.000 tấn năm ngoái, với thời tiết dự kiến sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành sự cân bằng thị trường cho Các nhà phân tích của ING cho biết, trích dẫn ước tính từ cơ quan quản lý ca cao của nước này. Theo BMI, Ủy ban ca cao Ghana cũng dự báo sản lượng thu hoạch vụ mùa này sụt giảm xuống mức thấp nhất là 422.500 tấn, mức thấp nhất trong hơn 20 năm.

Trong khi đó, hạn hán khắc nghiệt ở Đông Nam Á - đặc biệt là ở Việt Nam và Indonesia - đang dẫn đến sản lượng cà phê thu hoạch thấp hơn, ảnh hưởng đến sản lượng của nhà sản xuất và xuất khẩu toàn cầu. Tồn kho cà phê đã phục hồi phần nào trong những tuần gần đây nhưng vẫn ở mức thấp trong lịch sử gần đây. Charles Hart, nhà phân tích hàng hóa cấp cao tại BMI, cho biết cà phê Robusta đã chứng kiến sự suy giảm nghiêm trọng về kỳ vọng xuất khẩu, trong khi cà phê Arabica dự kiến sẽ quay trở lại mức thặng dư tương đối hẹp trong năm nay.

Giá chuẩn cà phê toàn cầu, giá cà phê Robusta tương lai ở London, tăng 15% so với tháng trước lên 3.825 USD/tấn. Giá cà phê Arabica cũng tăng 17% trong tháng trước lên 2,16 USD/ pound tương ứng với Robusta – mức cao nhất kể từ tháng 10 năm 2022. Giá ca cao đã tăng hơn gấp ba lần so với cùng kỳ năm ngoái do lo ngại về khủng hoảng nguồn cung này và đã tăng 49% trong năm ngoái. riêng tháng tới 10.050 USD một tấn.