#Pháp luật

24HMONEY đã kiểm duyệt

Fanpage Thông tin Chính phủ lên tiếng “minh oan” cho pate Cột Đèn Hải Phòng truyền thống

Những ngày qua, thông tin hơn 13.900 hộp pate “Cột Đèn Hải Phòng” bị tiêu hủy do liên quan đến thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi đã gây xôn xao dư luận, đồng thời dẫn tới nhiều hiểu nhầm đáng tiếc với pate Cột Đèn truyền thống – một đặc sản lâu đời của đất cảng Hải Phòng.

Theo cơ quan chức năng TP Hải Phòng, số pate bị tiêu hủy gồm hơn 6.400 hộp loại 90 gram và trên 7.500 hộp loại 150 gram, đều là sản phẩm đóng hộp của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco), có địa chỉ tại phường Ngô Quyền. Các sản phẩm này được xác định chế biến từ thịt heo nhiễm dịch tả heo châu Phi và buộc phải tiêu hủy theo quy định.

Đáng chú ý, tên gọi “pate Cột Đèn Hải Phòng” của dòng sản phẩm đóng hộp nói trên trùng với tên pate Cột Đèn truyền thống – món ăn nổi tiếng do các hộ kinh doanh tại chợ Cột Đèn (phường Lê Chân) chế biến và buôn bán suốt hàng chục năm qua. Sự trùng lặp này đã khiến không ít người tiêu dùng hiểu nhầm rằng pate truyền thống chợ Cột Đèn có liên quan đến vụ việc, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của các hộ kinh doanh địa phương.

Trước làn sóng dư luận, mới đây fanpage Thông tin Chính phủ đã đăng tải thông tin làm rõ, khẳng định hai sản phẩm hoàn toàn không liên quan đến nhau về nguồn gốc, quy trình sản xuất cũng như hệ thống phân phối.

Theo đó, pate Cột Đèn truyền thống là loại pate tươi, được chế biến thủ công từ gan, mỡ phần, tỏi phi… với hương vị béo ngậy đặc trưng, thời hạn sử dụng ngắn và phải bảo quản lạnh. Sản phẩm này được bày bán trực tiếp tại khu vực chợ Cột Đèn trên đường Chùa Hàng và một số tuyến phố lân cận, gắn liền với văn hóa ẩm thực và foodtour Hải Phòng.

Trong khi đó, pate đóng hộp của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long là sản phẩm công nghiệp, đóng lon thiếc, có thời hạn bảo quản dài và được phân phối rộng rãi tại các siêu thị trên toàn quốc. Sản phẩm này không phải pate tươi truyền thống và không do các hộ kinh doanh chợ Cột Đèn sản xuất.

Việc fanpage Thông tin Chính phủ lên tiếng “minh oan” được xem là động thái kịp thời, giúp tránh lan truyền thông tin sai lệch, đồng thời bảo vệ uy tín của một đặc sản ẩm thực địa phương đã tồn tại nhiều năm.

Cơ quan chức năng cũng khuyến cáo người tiêu dùng và du khách cần phân biệt rõ giữa pate Cột Đèn truyền thống và các sản phẩm pate đóng hộp trùng tên gọi, tránh nhầm lẫn khi mua sắm và sử dụng. Việc nhận diện đúng đặc sản không chỉ giúp bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng mà còn góp phần gìn giữ giá trị văn hóa ẩm thực và hình ảnh du lịch của thành phố Hải Phòng.