#Kinh doanh

24HMONEY đã kiểm duyệt

Doanh nhân Nguyễn Quốc Cường đứng bếp bán phở, bát "Super Sườn Bò" giá bao nhiêu?

Tiếp tục mở rộng hệ sinh thái kinh doanh F&B, doanh nhân Nguyễn Quốc Cường vừa ra mắt thương hiệu Phở Sườn Bò tại trung tâm Quận 1 với định vị thuộc phân khúc cao cấp.

Mới đây, ông Nguyễn Quốc Cường (thường được biết đến với biệt danh Cường Đô La) gây chú ý khi chia sẻ hình ảnh đích thân đứng bếp tại cơ sở ẩm thực mới mở ở địa chỉ 290 Lý Tự Trọng (Quận 1, TP.HCM). Trong trang phục đầu bếp, vị doanh nhân trực tiếp thực hiện các thao tác múc nước dùng, chuẩn bị từng bát phở cho khách hàng.

Theo thông tin công bố, điểm nhấn của quán nằm ở công thức gia truyền từ Chef Ngân – người có thâm niên đứng bếp từ năm 1986. Phần nước dùng được giới thiệu là ninh kỹ từ sườn bò và thảo mộc tự nhiên suốt 24 giờ.

Về chiến lược giá, Phở Sườn Bò định vị ở phân khúc trung và cao cấp:

Mức giá thấp nhất: 99.000 đồng/bát (phở gân lóc).

Mức giá cao nhất: 249.000 đồng/bát (phở super sườn bò).

Mức trung bình: Dao động từ 120.000 – 130.000 đồng/bát.