Dành một năm kiếm đất, mẹ Việt "bỏ phố về quê", dựng khu vườn giữa trời Âu đẹp như cổ tích

Mất một năm trời tìm kiếm mảnh đất ưng ý ở vùng ngoại ô Thụy Sĩ, chị Việt Hương cùng chồng bắt tay gây dựng cuộc sống trong mơ với căn nhà vườn trồng nhiều cây trái xanh tốt, nhìn ra xa là hồ và cánh rừng hoang.

Chị Alexis Phan (tên tiếng Việt là Việt Hương, quê ở TPHCM) hiện cùng chồng và cậu con trai hơn 2 tuổi sống tại một căn nhà vườn rộng 700m2, cách thành phố Geneva (Thụy Sĩ) hơn 100km.

Đây là nơi mà vợ chồng chị đã mất hơn 1 năm để tìm kiếm sau khi quyết định “bỏ phố về quê”, tận hưởng cuộc sống đúng như mơ ước, không còn khói bụi, ồn ào nơi thành phố.

Người phụ nữ Việt cùng chồng ngoại quốc quyết định rời thành phố, chuyển về sống ở vùng ngoại ô Thụy Sĩ trong căn nhà vườn mơ ước rộng 700m2.

Khuôn viên nhà vườn của gia đình chị Alexis Phan nhìn từ trên cao. Nơi đây nằm giữa một khu rừng nhỏ, phía trước có hồ, tạo cảnh quan thơ mộng, bình dị.

Chị Alexis Phan cho biết, chị và người chồng ngoại quốc kết hôn năm 2018, sau 2 năm kể từ lần đầu tiên đặt chân tới Thụy Sĩ. Trước khi sinh em bé, họ thường sống ở Geneva vào mùa hè và về Việt Nam tránh rét khi đến mùa đông.

Tháng 10/2019, chị sinh bé trai đầu lòng. Khi dự định trở về Việt Nam thì dịch Covid-19 bùng phát khắp thế giới, gia đình nhỏ bị “chôn chân” trong căn hộ giữa lòng Geneva.

Lúc ấy, chị luôn ao ước được ra ngoài hít khí trời, ngắm nhìn thiên nhiên và càng mong muốn có một căn nhà nhỏ giữa khu vườn xanh mướt, tràn ngập hoa. Tuy nhiên, với tài chính của hai vợ chồng chị khi đó, việc mua nhà vườn ở Geneva là điều không khả thi.

Một góc nhỏ trong căn nhà vườn của người phụ nữ Việt ở ngoại ô Thụy Sĩ.

Tới hè năm 2020, gia đình chị Alexis chuyển đến căn nhà gỗ vùng ngoại ô Thụy Sĩ để cắm trại như mọi năm. Nhưng lần này, người mẹ gốc Việt mới cảm nhận rõ sự bình yên ở nơi làng quê yên ả. Động lực “bỏ phố về quê” từ đây càng thôi thúc chị mãnh liệt hơn sau thời gian dài giãn cách vì dịch Covid-19.

Chị cùng chồng bàn bạc đi tìm căn nhà vườn mơ ước để thỏa mãn đam mê du lịch tại gia, không mất thời gian dọn hành lý và di chuyển. Họ ưu tiên các căn nhà trong đường nhỏ, không gian gần gũi thiên nhiên.

Và sau một năm trời ròng rã tìm kiếm trên mạng, anh chị cũng chọn được ngôi nhà vườn rộng 700 m2 ưng ý, nội thất còn mới, đầy đủ tiện nghi, có thiết bị sưởi ấm vào mùa đông và một khu vườn rất đẹp.

Quá thích địa điểm này, cặp đôi quyết định bán gấp căn hộ cũ để chuyển về đây sinh sống. “Từ khu vườn có thể ngắm nhìn hồ nước trong xanh, cánh rừng hoang. Đây đúng là căn nhà mình mơ ước, nơi nghỉ dưỡng tuyệt vời cho cả gia đình”, người phụ nữ Việt bày tỏ.

Gia chủ ưu tiên trồng một số loại rau củ quả Việt, vừa xoa dịu nỗi nhớ hương vị quê nhà, vừa có thể chế biến những món ăn truyền thống giàu dinh dưỡng.

Ngoài rau củ quả, chị còn trồng thêm hoa để tô điểm không gian sống thêm ấn tượng hơn.

Tại nơi ở mới, căn nhà đã hoàn thiện, đầy đủ tiện nghi nên vợ chồng chị Alexis Phan không cần sửa sang gì cả. Riêng khu vườn còn trống trải nên chị dành thời gian vun đắp thêm, trồng nhiều loại rau củ quả đa dạng.

Chị trồng một số giống rau, củ tốt cho sức khỏe như cải kale, cải cầu vồng, salad, các loại rau thơm, bắp, dưa chuột, bí ngòi, cà chua, bí đỏ, củ cải đỏ,… Ngoài ra, nữ gia chủ còn chinh phục thêm nhiều loại trái cây như dâu rừng, nho, kiwi, quả sung Tây, cherry...

Khu vườn được chăm sóc theo hướng hữu cơ nên đảm bảo sạch, an toàn cho sức khỏe con người và không gây hại tới môi trường.

Giàn dưa leo sai trĩu quả nhờ được chăm sóc khoa học, thường xuyên.

Năm nào hai vợ chồng chị Alexis Phan cũng tự tay trồng lại vườn rau nên giảm bớt được kha khá chi phí mua thực phẩm cho cả gia đình vào dịp xuân hè.

Nữ gia chủ thừa nhận việc làm vườn có chút vất vả, chưa kể khi chấp nhận “bỏ phố về quê” cũng phải đánh đổi nhiều điều nhưng chị thấy hài lòng khi được sống cuộc sống mơ ước.

Chị kể những lúc muốn tìm lại cảm xúc của thành thị, hai vợ chồng thường lái xe qua các làng bên, nơi tập trung những trung tâm mua bán tấp nập. Những ngôi làng nhỏ hoặc thành phố nhỏ hơn Geneva chỉ cách nhau tầm 10 phút chạy xe.

'Như thế là mình đã được sống lại cảm giác của thành thị giữa cuộc sống nông thôn. Những ngôi nhà cổ và những lâu đài lớn cũng rất dễ được nhìn thấy ở những nơi này. Điều đó cũng là một trải nghiệm khá thú vị với mình', chị nói.