Cháy rừng ở Brazil làm dấy lên mối lo ngại về nguồn cung đường toàn cầu- Giá đường tăng vọt nhiều phiên gần đây!

Brazil - quốc gia xuất khẩu đường lớn nhất thế giới, đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi các vụ cháy rừng tàn khốc, đặc biệt là ở São Paulo, tiểu bang sản xuất đường hàng đầu của đất nước. Các vụ cháy này dự kiến sẽ gây ra hậu quả sâu rộng đối với sản xuất và giá đường trong năm tới.

Theo Hiệp hội các nhà sản xuất mía đường Brazil (ORPLANA), từ ngày 22-24/8/2024, các vụ cháy đã phá huỷ khoảng 60.000 ha cây mía ở São Paulo.

Các đám cháy đã gây thiệt hại lớn cho rễ của cây mía đang nảy mầm, có khả năng sẽ cần phải trồng lại và dẫn đến sản lượng thu hoạch giảm trong mùa vụ 2025, ngoài ra còn thiệt hại cho vụ thu hoạch 2024/25.

Đầu năm nay, Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) đã dự báo, sản lượng đường toàn cầu sẽ giảm 2% trong mùa vụ 2023/24, chủ yếu do điều kiện thời tiết bất lợi ở các quốc gia sản xuất chính khác.

Hiện tượng thời tiết El Nino khiến thời tiết khô hơn bình thường ở Ấn Độ và Thái Lan, khiến sản lượng đường sụt giảm.

Năm 2023, quốc gia sản xuất đường lớn thứ hai thế giới - Ấn Độ, đã trải qua tháng 8 khô hạn nhất trong hơn một thế kỷ, dẫn đến dự báo sản lượng đường sẽ giảm 8%.