Cà phê sẽ có giá cao kỷ lục vào cuối năm?

Dự báo từ các chuyên gia cho thấy La Nina sẽ thay thế El Nino vào cuối năm nay tại Việt Nam. Đây được coi là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến thị trường cà phê.

Theo ghi nhận của MXV, giá cà phê trong nước và quốc tế có thể tiếp tục tăng cao.

📣 Diễn biến thị trường cà phê?

Sau đợt điều chỉnh giảm 30% vào cuối tháng 4, giá cà phê Robusta trên Sở Giao dịch liên lục địa châu Âu (ICE-EU) đã nhanh chóng quay về mức đỉnh lịch sử, trên 4.000 USD/tấn. Tương tự, giá cà phê nhân xô tại Việt Nam tính đến ngày 3/7 đã tăng hơn 25% so với đáy điều chỉnh vào đầu tháng 5, vượt mức 120.000 đồng/kg. Giá cà phê trở lại mức cao chủ yếu do lo ngại nguồn cung thắt chặt từ hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới là Brazil và Việt Nam.

Tại Việt Nam, mưa từ đầu tháng 5 không đủ để giải tỏa hoàn toàn áp lực thiếu nước do nắng nóng kéo dài 4 tháng đầu năm. Sản lượng cà phê vụ 2024-2025 dự kiến giảm 10-16% so với vụ hiện tại, xuống mức thấp nhất trong 13 năm.

📣 Tình hình tại Brazil ?

Hoạt động thu hoạch cà phê vụ 2024-2025 tại Brazil bắt đầu sớm từ cuối tháng 4 nhưng chất lượng quả không đồng đều, làm hạn chế kỳ vọng về sản lượng. Báo cáo lần thứ hai của Cơ quan cung ứng mùa vụ Brazil (CONAB) đã cắt giảm 600.000 bao cà phê Robusta so với báo cáo lần đầu, xuống còn 16,7 triệu bao. Cuối tháng 6, thời tiết tại Brazil trở thành tâm điểm của thị trường khi không khí lạnh bổ sung khiến nhiệt độ giảm xuống dưới 10 độ C, gia tăng cảnh báo về sương giá.

Hiện tượng này có thể làm chậm quá trình thu hoạch và tăng diện tích cà phê bị hư hại do cây trồng chết lạnh.

📣 Yếu tố thời tiết ảnh hưởng đến giá cà phê

Theo ông Nguyễn Ngọc Quỳnh, Phó Tổng giám đốc MXV, yếu tố thời tiết, đặc biệt là lo ngại sương giá tại Brazil, sẽ tiếp tục là tâm điểm chú ý của thị trường trong tháng 7. Sự bổ sung nguồn cung từ Brazil không thể bù đắp hoàn toàn thiếu hụt từ Việt Nam. Do đó, giá cà phê trong đầu quý III có thể tiếp tục ở mức cao nhưng chưa thể vượt đỉnh lịch sử gần 135.000 đồng/kg.

📣 Kịch bản giá cà phê cuối năm

Dựa trên lịch sử, MXV đưa ra hai kịch bản cho giá cà phê cuối năm khi La Nina thay thế El Nino: - Kịch bản thứ nhất:

La Nina thúc đẩy mưa bão và lũ lụt tại Tây Nguyên vào cuối năm, làm cản trở thu hoạch cà phê vụ 2024-2025. Nguồn cung thắt chặt sẽ khiến giá cà phê nhân xô tại Việt Nam tăng vọt và có thể vượt đỉnh lịch sử thiết lập trong tháng 4. - Kịch bản thứ hai:

La Nina không gây mưa bão lớn, sản lượng cà phê không giảm nghiêm trọng hơn hiện tại. Thị trường vẫn lo ngại về thời tiết, kết hợp với sản lượng dự báo thấp, khiến giá duy trì ở mức cao nhưng không vượt đỉnh lịch sử. Dù kịch bản nào xảy ra, nguồn cung cà phê Robusta trên thế giới cũng như cà phê nội địa của Việt Nam vẫn sẽ thắt chặt trong vụ 2024-2025.

Điều này đồng nghĩa với việc giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ sẽ tiếp tục neo ở mức cao so với các năm trước.