Bài toán chi tiêu thời bão giá

Dù giá xăng dầu đã điều chỉnh giảm để giảm áp lực giá cả tiêu dùng song các mặt hàng thực phẩm vẫn đang tăng giá. Bài toán chi tiêu thời bão giá thật sự hóc búa.

Ngày 13/7, ghi nhận cho thấy, giá heo hơi bất ngờ tăng khi những ngày gần đây đã lên mức 68.000 – 70.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với cuối tháng 6/2022.

Ông Lê Hoàng Phong, Phó Giám đốc Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, Tp.HCM cho biết: “Những ngày gần đây tình hình tiêu thụ thịt heo sỉ tại chợ vẫn bình thường, sức mua không tăng. Tuy nhiên, giá heo hơi do thương nhân cung cấp thì lại tăng, nguyên nhân được cho là giá heo hơi Trung Quốc đang cao nên hút heo”.

Còn theo đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, ngày 12/7, giá heo hơi khu vực Đông Nam Bộ phổ biến ở mức 65.000 – 68.000 đồng/kg, cá biệt có nơi bán tới 70.000 đồng/kg.

"Giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh từ đầu năm đến nay cũng là nguyên nhân khiến heo hơi tăng giá. Hiện nay, giá thành heo hơi đã ở mức 60.000 – 65.000 đồng/kg do chi phí đầu vào tăng rất nhiều và bà con chăn nuôi đã có thời gian dài bán dưới giá thành”, ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai nhìn nhận.

Trong khi đó, sức mua thị trường trong nước vẫn chưa hồi phục khi lượng heo hơi về chợ sỉ lớn nhất Tp.HCM là Chợ đầu mối Hóc Môn chỉ khoảng 4.000-4.500 con/ngày, trong khi trước dịch tả heo châu Phi và Covid-19 là hơn 5.000 con /ngày.

Sức mua yếu, mặt bằng giá thịt trong nước thấp đã khiến lượng thịt heo nhập khẩu các tháng đầu năm 2022 giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2021.

Báo cáo thống kê của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho thấy, tính đến 5 tháng đầu năm 2022, Việt Nam nhập khẩu 36.780 tấn thịt heo (tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh) trị giá 77,5 triệu USD, giảm 42,1% về lượng và giảm 47,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Giữa lúc giá heo hơi tăng nóng thì giá thịt heo bán lẻ các thương hiệu vẫn ổn định, các chương trình khuyến mãi vẫn chạy như bình thường. Theo đó, thịt heo VietGap Vissan có giá 237.000 đồng/kg (sườn non), 228.000 đồng/kg (ba rọi rút sườn), cốt lết (108.000 đồng/kg), thịt vai 124.000 đồng/kg.

Giá gà, vịt và trứng hiện cũng tăng khi giá vịt bán tại trại ở các tỉnh Đông Nam bộ đang ở mức 56.000 - 58.000 đồng/kg, tăng từ 15.000 - 20.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2021.

Giá gà các loại bán ra từ các trại nuôi cũng tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg so với cuối tháng Sáu vừa qua. Hiện giá gà công nghiệp (gà trắng) đang ở mức 39.000 - 41.000 đồng/kg, gà thả vườn 52.000 - 54.000 đồng/kg…

Giá trứng bán lẻ trên thị trường cũng xáo động ngay sau khi các doanh nghiệp trong chương trình bình ổn thị trường của Tp.HCM được điều chỉnh tăng giá trứng bình ổn thêm 2.000 đồng/chục.

Giá trứng gà công nghiệp loại 1 bán lẻ tại nhiều chợ hiện từ 42.000 - 43.000 đồng/hộp 10 trứng, giá trứng gà ta 57.000 đồng/chục, tăng 1.000 - 2.000 đồng/chục so với cuối tháng 5/2022. Giá trứng vịt 43.000 đồng/chục.

Trong bối cảnh bão giá, sựa lựa chọn móc hầu bao hay thắt chặt chi tiêu sẽ còn làm không ít người "lên cơn đau đầu". Họ sẽ phải tự biến mình thành nhà tiêu dùng thông thái giữa một rừng thông tin để ra quyết định lựa chọn.