BAF tham gia sàn giao dịch thịt heo

Sau thời gian thí điểm, sáng ngày 9/6/2026, Sở Công thương TP.HCM cùng các cơ quan và hiệp hội liên quan tiến hành khai trương 2 cửa hàng tick xanh tham gia mua thịt heo mảnh của CTCP Nông nghiệp BAF Việt Nam (HOSE: BAF) qua Sàn giao dịch thịt heo.

Sàn giao dịch thịt heo là mô hình do Sở Công Thương TP.HCM phối hợp cùng Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) triển khai. Mô hình đã vận hành thí điểm từ 06/04 - 06/05/2026, và chuyển sang giai đoạn mở rộng triển khai chính thức. Mô hình được kỳ vọng là nền tảng kết nối giữa các đơn vị chăn nuôi quy mô lớn, cơ sở giết mổ với thương nhân, điểm bán lẻ và hệ thống phân phối.

Thịt heo mảnh giết mổ khi tham gia giao dịch đều phải đáp ứng yêu cầu về kiểm dịch thú y, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm, đồng thời được công khai thông tin về giá cả và chất lượng.

Khác với phương thức mua bán truyền thống vốn phụ thuộc nhiều vào các khâu trung gian, mọi giao dịch trên sàn đều được ghi nhận, lưu trữ và công khai thông tin về giá cả, sản lượng cũng như nguồn gốc hàng hóa.

Bên cạnh đó, các điểm bán thực hiện giao dịch trên sàn và được gắn nhãn “tick xanh trách nhiệm” - chương trình do Sở Công thương TP.HCM triển khai, giúp người mua kiểm tra truy xuất nguồn gốc mọi sản phẩm.

Trong thời gian triển khai, mô hình được nhận định sẽ cần thêm thời gian để có thể thay đổi cục diện thói quen tiêu dùng. Song, các chuyên gia nhận định đây là điểm sáng để ngành chăn nuôi dần loại bỏ thực trạng “thịt bẩn, thực phẩm bẩn”, để xây dựng niềm tin nơi người tiêu dùng, tăng cường minh bạch hóa, tạo môi trường kinh doanh thuận lợi cho các doanh nghiệp chăn nuôi bài bản và điểm bán thịt sạch uy tín.

Một cửa hàng bán thịt heo của BAF

“Heo ăn chay” tham gia sàn giao dịch

Tại ĐHĐCĐ thường niên 2026, Tổng Giám đốc BAF Bùi Hương Giang đã tiết lộ việc Doanh nghiệp là một trong những đơn vị đầu tiên tham gia mô hình sàn giao dịch thịt heo. “Về mặt chủ trương, chúng tôi rất hoan nghênh và ủng hộ phương thức giao dịch hiện đại, văn minh này nhằm minh bạch thông tin và bảo vệ quyền lợi, sức khỏe của người tiêu dùng”, trích lời bà Giang.

Theo thông tin từ BAF, việc tham gia sàn giao dịch là phương thức đưa nguồn thịt heo BAF Meat đến gần hơn với người tiêu dùng. Sở hữu chuỗi chăn nuôi khép kín 3F (Feed - Farm - Food), thịt heo BAF được công nhận là sản phẩm đạt chuẩn, đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, đủ điều kiện tham gia Sàn giao dịch.

Doanh nghiệp cho biết, sản lượng giao dịch thịt heo BAF trên sàn liên tục tăng, được thực hiện ổn định, hình thành luồng mua bán thực tế giữa doanh nghiệp và các điểm kinh doanh, góp phần xây dựng cơ sở dữ liệu giao dịch công khai, minh bạch.

“BAF tiếp tục phối hợp với Sở Công Thương và Sàn giao dịch thực hiện các chương trình truyền thông trực tiếp tại chợ truyền thống trên địa bàn TP.HCM, nhằm nâng cao nhận thức của tiểu thương về lợi ích của việc kinh doanh thực phẩm có truy xuất nguồn gốc.

BAF còn tài trợ miễn phí tủ mát cho người kinh doanh theo chương trình nhượng quyền Meatshop, tạo điều kiện để tiểu thương nâng cao chất lượng bảo quản sản phẩm và trang bị cửa hàng”, đại diện doanh nghiệp chia sẻ.

Hiện nay, BAF đang triển khai được gần 1,000 điểm bán nhượng quyền Meatshop trên toàn quốc.

"Khi cửa hàng được gắn thông tin là điểm bán thịt heo từ sàn giao dịch và được gắn tick xanh, khách hàng dễ dàng nhận biết đây là sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có cơ quan chức năng chứng nhận. Không chỉ người mua an tâm hơn mà chính những người tiểu thương như chúng tôi cũng bán buôn thuận lợi hơn" - theo một chủ đại lý thịt tham gia mua thịt heo mảnh qua Sàn giao dịch.