6 món ăn vặt Vũng Tàu ngon "nhức nách", ai đến cũng phải thử không sẽ tiếc "hùi hụi"

Ghé thành phố biển Vũng Tàu xinh đẹp thì đừng quên thưởng thức những món ăn vặt tuyệt ngon ở nơi đây bạn nhé!

Bánh tráng nướng

Nhắc đến ẩm thực đường phố Vũng Tàu không thể bỏ lỡ món bánh tráng nướng “huyền thoại”. Và bánh tráng nướng nằm trên con hẻm ăn vặt Trần Huy Liệu là cái tên được giới trẻ truyền tai nhau khá nhiều.

Bánh tráng nướng ở đây ăn giòn tan, bên trong là nhân thập cẩm vô cùng hấp dẫn. Không gian vỉa hè mát mẻ, rộng rãi. Bên cạnh món bánh tráng nướng tạo nên tiếng tăm, quán còn phục vụ các món ăn vặt khác có thể kể đến như trứng nướng, bánh tráng trộn, còn có trà sữa, trà tắc, trà trân châu…

Rau má Bà Già

Khi ghé thăm Vũng Tàu, bạn nhất định phải thử món rau má Bà Già. Một thức uống giải khát tưởng chừng như phổ biến và được nhiều người biết đến, nhưng chỉ riêng ở đây mới có hương vị vô cùng thơm ngon, độc đáo.

Quán có nhiều loại đồ uống từ rau má như rau má sữa, rau má với nước cốt dừa, đậu nành … cho thực khách lựa chọn. Rau má được xay rất đậm, không loãng như nhiều nơi khác. Rau má được xay chung với đậu xanh nấu mềm, uống vào du khách sẽ cảm nhận được độ mịn, vị vừa bùi vừa béo, ngòn ngọt vừa phải không quá gắt.

Bánh khọt

Bánh khọt là món ăn vặt đặc sản của Vũng Tàu. Bánh khọt mang một nét dân dã được người dân địa phương cũng như khách du lịch rất yêu thích. Đặc biệt, món ăn này là món ăn vặt Vũng Tàu duy nhất được Tổ chức ẩm thực Châu Á công nhận món ăn mang “giá trị ẩm thực Châu Á”.

Điều đặc biệt làm nên hương vị riêng của bánh khọt Vũng Tàu là sự cầu kì trong khâu làm bột. Chính vì vậy mà những chiếc bánh ở đây vừa giòn vừa dai của bột gạo quyện với mùi thơm béo của cốt dừa. Du khách có thể cảm nhận ngay từ đầu lưỡi cái giòn của bánh, vị ngọt của tôm, sò, vị man mát của rau và vị béo của mỡ hành hoà quyện. Nghe thôi mà đã muốn chạy ngay đến Vũng Tàu thưởng thức cho bằng được món ăn đặc sản này

Ốc Vũng Tàu

Ăn ốc là thú vui tao nhã của du khách khi đi du lịch biển, và ở Vũng Tàu cũng không thiếu các quán ốc ngon tuyệt vời. Bên cạnh ưu điểm tươi ngon, ốc Vũng Tàu còn thu hút bởi giá thành phải chăng và đa dạng chủng loại. Từ ốc móng tay xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc mỡ xào bơ đến hàu nướng phô mai, ốc hương hấp xả, sò dương nướng mỡ hành, tất cả đều là món ngon Vũng Tàu nổi bật.

Tàu hũ nóng

Tàu hũ nóng không còn là cái tên xa lạ với người Việt Nam, nhưng đến Vũng Tàu bạn lại nhất định phải thử món này. Đây là món ăn vặt Vũng Tàu được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn sinh viên. Món này ăn nóng hay nguội đều rất ngon và có hương vị riêng.

Bát tàu hũ béo mềm, thơm mùi đậu nành chứ không phải chất lỏng nhạt như ở những nơi khác. Điểm hấp dẫn ở đây chính là nước đường được làm từ mía vàng nên có mùi thơm rất hấp dẫn. Cùng với chút gừng thái chỉ lại càng khiến chiếc bụng đói của bạn thêm ấm áp.

Bánh tiêu đậu xanh

Bánh tiêu đậu xanh ở Vũng Tàu tương tự như bánh rán miền Bắc, được làm từ bột gạo nếp và nhân đậu xanh bên trong; khi mở bánh ra có thể ngửi thấy mùi thơm của đậu xanh. Mặt khác, bánh tiêu đậu xanh ăn nóng sẽ rất ngon. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần cắn nhẹ để phần nhân đậu xanh mềm ngọt tràn ra, hòa quyện với lớp vỏ giòn mỏng, hơi dai dai. Đây là món ăn vặt nổi tiếng ở Vũng Tàu. Nhiều người thích thú vì món này không chỉ rẻ mà cách chế biến còn đơn giản và ngon miệng.