GIÁ LƯƠNG THỰC TOÀN CẦU TĂNG, THỊ TRƯỜNG NGŨ CỐC ĐỐI MẶT RỦI RO NGUỒN CUNG

Chỉ số giá lương thực của FAO tiếp tục tăng trong tháng 9, trong bối cảnh thời tiết bất lợi, gián đoạn logistics và rủi ro địa chính trị đang tạo thêm áp lực lên thị trường nông sản toàn cầu.

Theo số liệu từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), Chỉ số giá lương thực tháng 9 đạt 136,0 điểm, tăng 1,5% so với tháng trước và cao hơn 5,8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Đáng chú ý, đà tăng diễn ra trên nhiều nhóm hàng hóa chủ chốt. Giá lúa mì tăng 6,3% so với tháng trước, ngô tăng 5,6%, đường tăng 6,1%, trong khi giá gạo tăng 1,4% và dầu thực vật tăng 0,9%.

Nguồn cung ngũ cốc chịu sức ép

Thị trường ngũ cốc đang đứng trước nhiều yếu tố bất định khi triển vọng sản lượng và thương mại toàn cầu có dấu hiệu suy yếu.

FAO dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2026 giảm 2,1%, xuống khoảng 2.979 triệu tấn. Trong khi đó, thương mại ngũ cốc toàn cầu được dự báo giảm 3,5%, xuống 505,8 triệu tấn.

Một trong những nguyên nhân đáng chú ý là gián đoạn vận chuyển tại khu vực Biển Đen, nơi đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng ngũ cốc toàn cầu. Bất kỳ sự gián đoạn nào tại các tuyến xuất khẩu lớn đều có thể làm gia tăng chi phí logistics và tạo ra mức chênh lệch giá giữa các khu vực.

Điều này đặc biệt quan trọng đối với lúa mì và ngô, hai mặt hàng có mức tăng giá đáng kể trong tháng 9.

El Niño trở thành biến số quan trọng

Bên cạnh các yếu tố logistics và địa chính trị, El Niño đang nổi lên như một rủi ro đáng theo dõi đối với triển vọng sản xuất nông nghiệp.

Theo FAO, các giai đoạn El Niño thường có xu hướng khiến sản lượng lúa toàn cầu giảm khoảng 1,0–1,5%, trong khi sản lượng đậu tương có thể cao hơn mức xu hướng khoảng 1,5–2,0%.

Tác động không đồng đều giữa các khu vực khiến thị trường phải đặc biệt lưu ý đến Nam Á và Đông Nam Á, nơi sản xuất lúa gạo phụ thuộc lớn vào điều kiện thời tiết và nguồn nước.

Nếu các hiện tượng thời tiết cực đoan kéo dài, thị trường có thể phải đối mặt với sự thay đổi đáng kể trong cán cân cung – cầu của từng loại nông sản.

Rủi ro lạm phát lương thực quay trở lại?

Điểm đáng chú ý hiện nay là nhiều yếu tố rủi ro đang xuất hiện đồng thời.

Biển Đen có nguy cơ ảnh hưởng đến dòng chảy ngũ cốc.

Eo biển Hormuz tiềm ẩn rủi ro đối với hoạt động vận chuyển và chi phí năng lượng.

Trong khi đó, El Niño có thể tác động trực tiếp đến năng suất mùa vụ tại nhiều khu vực sản xuất lớn.

Sự kết hợp giữa gián đoạn logistics, chi phí vận chuyển và thời tiết bất lợi có thể tạo ra áp lực kép lên giá nông sản: vừa hạn chế nguồn cung, vừa làm tăng chi phí đưa hàng hóa ra thị trường.

Trong ngắn hạn, lúa mì, ngô, đường và dầu thực vật sẽ là những nhóm hàng cần được theo dõi sát khi các yếu tố cung cầu tiếp tục thay đổi.

Với thị trường hàng hóa, câu chuyện trong những tháng tới không chỉ nằm ở sản lượng dự báo, mà còn ở khả năng đưa nguồn cung từ khu vực sản xuất tới các thị trường tiêu thụ đúng thời điểm.

Đây có thể trở thành yếu tố quyết định hướng đi của giá nông sản trong giai đoạn cuối năm 2026.

-------------------------------------------------

Nhà đầu tư có thể tham gia giao dịch các sản phẩm hàng hóa trực tiếp trên thị trường hàng hoá của Bô Công Thương. Với nhiều ưu điểm như: Mua bán 2 chiều, T0, miễn lãi margin ...

Liên hệ với tôi để hợp tác và nhận các tư vấn tốt nhất về thị trường hàng hoá 0961.850.898

Link nguồn FB: https://www.facebook.com/oanhHCT