Giá lúa mì thế giới đã tăng đáng kể trong thời gian gần đây khi hoạt động vận chuyển qua Biển Đen bị ảnh hưởng bởi các cuộc tấn công nhằm vào tàu thuyền và cơ sở hạ tầng cảng. Đây là khu vực cung cấp lúa mì quan trọng cho nhiều nước tại châu Á, Trung Đông và châu Phi.

Hợp đồng tương lai lúa mì chuẩn tại Chicago đã tăng khoảng 40% so với mức thấp hồi tháng 6, lên mức cao nhất trong khoảng ba năm rưỡi. Trong khi đó, nhiều nước nhập khẩu đang trì hoãn các đơn hàng lớn với kỳ vọng tình hình tại Biển Đen được cải thiện, nhưng lượng dự trữ trong nước ngày càng giảm.

Theo ước tính thị trường, xuất khẩu lúa mì của Nga trong tháng 9 có thể chỉ đạt khoảng 1 triệu tấn, giảm mạnh so với 5 triệu tấn cùng kỳ năm trước. Ukraine dự kiến xuất khẩu khoảng 1 triệu tấn, chỉ bằng một nửa mức của tháng 9/2025.

Lượng tàu cập cảng để nhận hàng cũng giảm đáng kể. Nguồn lúa mì còn xuất khẩu từ Nga và Ukraine hiện chủ yếu được phân bổ cho một số khách hàng tại Trung Đông và châu Phi, trong khi nguồn cung sang châu Á bị thu hẹp.

Tình trạng này đang khiến các nhà nhập khẩu phải cạnh tranh để tìm nguồn hàng thay thế, qua đó đẩy chi phí mua lúa mì lên cao hơn.

Indonesia, một trong những nước nhập khẩu lúa mì lớn, đang tăng mua từ Australia và Argentina để bù đắp lượng thiếu hụt từ Biển Đen.

Các thương nhân cho biết một số nhà máy xay xát Indonesia hiện phải trả giá lúa mì Australia cao hơn khoảng 20-25% so với những lô hàng Biển Đen đã đặt trước khi hoạt động vận chuyển bị gián đoạn.

Tại Đông Nam Á, lúa mì Biển Đen từ Romania đang được chào khoảng 340 USD/tấn C&F, trong khi lúa mì trắng cao cấp của Australia cho các lô hàng giao tháng 10 ở mức khoảng 345 USD/tấn. Mức giá này cao hơn khoảng 25% so với giá lúa mì Biển Đen trước khủng hoảng.

Một số nhà máy đã bắt đầu mua các lô hàng lớn từ Australia và Argentina, trong khi những đơn vị khác chỉ mua số lượng nhỏ để kiểm soát chi phí.

Ai Cập, một trong những nước nhập khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, cũng đang chịu ảnh hưởng rõ rệt từ tình trạng thiếu nguồn cung.

Trong nửa đầu tháng 9, lượng lúa mì nhập khẩu của nước này chỉ đạt 143.870 tấn, giảm mạnh so với 876.139 tấn cùng kỳ năm trước. Trước đây, Nga và Ukraine chiếm phần lớn nguồn cung cho thị trường Ai Cập.

Để giảm phụ thuộc, Ai Cập đang chuyển sang mua nhiều hơn từ Pháp và các nhà cung cấp châu Âu khác. Tuy nhiên, việc thay thế nguồn hàng không dễ dàng do các nhà máy xay xát đã quen với những loại lúa mì nhất định và phải đối mặt với chi phí nguyên liệu cao hơn.

Trong ngắn hạn, các nhà nhập khẩu vẫn có thể dựa vào nguồn cung từ những khu vực khác và lượng dự trữ hiện có. Tuy nhiên, nếu hoạt động vận chuyển qua Biển Đen tiếp tục đình trệ, nhu cầu tìm kiếm nguồn hàng thay thế sẽ tăng lên.

Điều này có thể khiến giá lúa mì duy trì ở mức cao trong những tháng tới, đặc biệt khi các quốc gia nhập khẩu bắt đầu phải bổ sung lượng dự trữ đã suy giảm.

Ngược lại, nếu hoạt động xuất khẩu của Nga và Ukraine được khôi phục, nguồn cung trên thị trường sẽ được cải thiện và áp lực giá có thể giảm. Vì vậy, diễn biến xung đột và tình hình vận chuyển tại Biển Đen sẽ tiếp tục là những yếu tố quan trọng đối với thị trường lúa mì toàn cầu.